আমিষ খাবার আমাদের সুস্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য, আর প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহে মুরগির মাংসের ভূমিকা অনস্বীকার্য। এটি প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, অ্যামিনো অ্যাস…
আধুনিক জীবনে অলসতা এবং অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন অনেক রোগের কারণ। রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যাওয়া এর মধ্যে অন্যতম প্রধান সমস্যা। চিকিৎসকদের মতে, রক…
ঘাড় ও পিঠের ব্যথা, হজমের সমস্যা, আর খিটখিটে মেজাজ – এই সবকিছুর পেছনে কি আপনার শোওয়ার অভ্যাসই দায়ী? হয়তো ভাবছেন, এসবের সঙ্গে ঘুমের কী সম্পর্ক? কিন্তু ব…
রাগ মানুষের একটি স্বাভাবিক অনুভূতি হলেও, এর মাত্রাতিরিক্ত প্রকাশ ব্যক্তিগত ও সামাজিক জীবনে অনেক সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে। মানসিক চাপ, দুশ্চিন্তা, হতাশ…
বিরিয়ানি বা পোলাও, রান্নার অনুষঙ্গ হিসেবে তেজপাতার ব্যবহার বহু পুরোনো। এর সুগন্ধ ছাড়া যেন রান্নার কথা ভাবাই কঠিন। কিন্তু তেজপাতা শুধু খাবারেই স্বাদ …
আমাদের শরীর এক আশ্চর্য যন্ত্র, যা প্রতিনিয়ত ভেতরের খবর বাইরে প্রকাশ করে। কিন্তু অনেক সময় রোগের লক্ষণ এতটাই সুক্ষ্ম হয় যে, তা সহজে চোখে পড়ে না। কিছ…
সুস্থ জীবনযাপন এবং শারীরিক প্রক্রিয়াগুলি মসৃণ রাখতে পর্যাপ্ত হাইড্রেশন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। জলের গুরুত্ব অস্বীকার করার উপায় নেই, কারণ এটি বেঁচে থাক…
প্রতিদিন চুল আঁচড়ানোর পর ব্রাশে জমে থাকা চুল পরিষ্কার করতে আমরা প্রায়শই ভুলে যাই। এর ফলে কিছুদিন যেতে না যেতেই ব্রাশটি অপরিষ্কার হয়ে পড়ে। এছাড়া, …
চুল পড়ার সমস্যা এখন একটি সাধারণ ঘটনা। কমবেশি সবাইকেই এই সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়। অনেক সময় চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে বিভিন্ন ধরনের চিকিৎসা পদ্ধতি অবলম্বন …
ঝলমলে সকালে ঘুম থেকে উঠে কর্মব্যস্ত দিন শুরু করতে কে না ভালোবাসে! সকালের নাশতা, অফিসের প্রস্তুতি, সহকর্মীদের সাথে আনন্দময় সময় কাটানো—এগুলো সকলেরই প্রত…
ঈদ, বিয়ে বা যেকোনো উৎসবে মেহেদি ব্যবহার করাটা প্রায় সব নারীরই পছন্দের। হাতে, পায়ে এমনকি নখেও অনেকে মেহেদি লাগিয়ে থাকেন। ত্বকে মেহেদির রং সাময়িকভা…
শরীরের বাড়তি মেদ ও ওজন আপনার সৌন্দর্য ম্লান করে দেয়, এ কথা অনস্বীকার্য। তাই তো ওজন কমাতে আমরা কত কিছুই না করি—শারীরিক কসরত থেকে শুরু করে খাবার দাবারের…
রান্নাঘরের অতি পরিচিত সবজি আলু। প্রায়শই দেখা যায়, দীর্ঘদিন ঘরে রেখে দিলে আলুর গায়ে ছোট ছোট অঙ্কুর গজাতে শুরু করে। অনেকেই এই অঙ্কুরগুলি বাদ দিয়ে বা…
বাঙালির হেঁশেলে আলু এক অপরিহার্য সবজি। প্রায় সারাবছরই এটি আমাদের খাদ্যতালিকায় থাকে। অনেকেই হয়তো অতিরিক্ত আলু কিনে ঘরে মজুত করে রাখেন। দীর্ঘদিন ঘরে আলু…
মসুর ডাল শুধু সুস্বাদু খাবার তৈরির উপাদানই নয়, এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী। তবে আপনি কি জানেন, মসুর ডাল আপনার ত্বকের যত্নেও দারুণ কার্…
আমাদের দেশে ডায়াবেটিসে আক্রান্তের সংখ্যা নেহাতই কম নয়। এই দীর্ঘস্থায়ী রোগটি চোখ, স্নায়ু, হার্ট এবং কিডনিসহ শরীরের প্রায় প্রতিটি অংশে আঘাত হানতে পারে…
ঘুম থেকে ওঠার জন্য অ্যালার্মের ওপর নির্ভরতা এখন এক স্বাভাবিক চিত্র। ঘড়ি বা মোবাইল ফোনে অ্যালার্ম সেট করে নিশ্চিন্তে ঘুমিয়ে পড়েন অনেকেই। সময়মতো ঘুম ভাঙ…
গ্রীষ্মকালে আম, জাম, কাঁঠাল, লিচুসহ নানা লোভনীয় ফলের ভিড়ে জামরুল প্রায়শই অবহেলিত থেকে যায়। রসালো হলেও এর স্বাদ তেমন আকর্ষণীয় না হওয়ায় অনেকেই এই…
আমাদের দৈনন্দিন রান্নার অবিচ্ছেদ্য অংশ হলো তেল। অনেক সময় কিছু ভাজার পর leftover তেল আমরা পুনরায় রান্নার কাজে ব্যবহার করে থাকি। কিন্তু স্বাস্থ্য বিশেষজ…