দেখতে সুন্দর এবং খেতে নরম হলেও সাদা পাউরুটি বা 'হোয়াইট ব্রেড' আদতে ময়দা দিয়ে তৈরি। ময়দা তৈরির সময় গমের ওপরের পুষ্টিকর অংশ বা ফাইবার ছেঁটে ফেলা হয়, যা …

গরমে লেবু খাওয়ার আগে এই জরুরি বিষয়গুলো অবশ্যই জেনে নিন: ১. কখন খাবেন লেবু জল? দিনের শুরুতে হালকা গরম জলে লেবুর রস মিশিয়ে খাওয়া মেটাবলিজম বাড়াতে ও শরীর…

অফিসের কাজ হোক বা সোশ্যাল মিডিয়ায় স্ক্রোলিং—আমাদের চোখ বিশ্রামের সময় পায় খুব কম। দীর্ঘক্ষণ স্ক্রিনের নীল আলো (Blue Light) চোখের রেটিনার ওপর প্রচণ্ড চা…

আমাদের অনেকেরই অভ্যাস আছে সামান্য ঘাড় ব্যথা, দাঁত ব্যথা বা পিরিয়ডের ব্যথায় ওষুধের দোকানে গিয়ে পেইনকিলার কিনে খাওয়া। সাময়িকভাবে ব্যথা কমলেও এই ওষুধগুলো…

কুরবানি বা উৎসবের সময় হঠাৎ ফ্রিজ নষ্ট হয়ে গেলে বা ফ্রিজে জায়গা না থাকলে আমরা দুশ্চিন্তায় পড়ে যাই। কিন্তু আপনি কি জানেন, সঠিক পদ্ধতি জানা থাকলে ফ্রিজ ছ…

কথায় আছে, "তলোয়ারের ক্ষত শুকায়, কিন্তু কথার ক্ষত নয়।" ভালোবাসার সম্পর্কে ঝগড়া বা মান-অভিমান হওয়া স্বাভাবিক, কিন্তু রাগের মাথায় বা অবহেলায় মুখ থেকে বের…

মায়ের গর্ভে দীর্ঘ নয় মাস শিশু এক নিশ্চিন্ত আশ্রয়ে থাকে। সেখানে তার শ্বাস-প্রশ্বাস চলে মায়ের অমরা বা প্লাসেন্টার মাধ্যমে। কিন্তু ভূমিষ্ঠ হওয়ার সাথে সাথ…

আমরা অনেকেই বাবল র‍্যাপ হাতে পেলে অবচেতনভাবেই তা ফাটাতে শুরু করি। এই অদ্ভুত আনন্দ শুধু সময়ের অপচয় নয়, বরং এটি এক ধরণের 'স্ট্রেস বাস্টার' (Stress Buste…

অনেকেই অভিযোগ করেন যে, পাশের ঘরে কেউ হাঁটলে বা সামান্য আওয়াজ হলেও তাঁদের ঘুম টুটে যায়। এই ধরণের পাতলা ঘুমের কারণে পরদিন সকালে ক্লান্তি, মাথাব্যথা এবং …

বাঙালি পরিবারে রাতে ভাত বেঁচে যাওয়া খুবই সাধারণ ঘটনা। পরের দিন সেই ভাত গরম করে খাওয়ার চলও বহুদিনের। কিন্তু পুষ্টিবিদ ও স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, বাস…

ওজন কমানো মানেই কি শুধু জিম আর সালাদ খাওয়া? একদমই নয়। আধুনিক লাইফস্টাইল বিশেষজ্ঞরা বলছেন, আমাদের প্রতিদিনের ছোট ছোট কিছু অভ্যাস এবং ঘরোয়া কাজের মাধ্যম…

"রেগে গেলেন তো হারলেন"—প্রবাদটি শুধু কথার কথা নয়, এটি বর্তমান চিকিৎসা বিজ্ঞানে ধ্রুব সত্য। রাগ একটি স্বাভাবিক আবেগ হলেও, এর অতিরিক্ত বহিঃপ্রকাশ আপনার …

আমরা অনেকেই জানি না যে, কফিতে থাকা প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং ক্যাফেইন ত্বকের জন্য কতটা উপকারী। এটি ত্বকের মৃত কোষ সরিয়ে রক্ত সঞ্চালন বাড়াত…

রান্নাঘরের কোণে বা আলমারির খাঁজে একটা তেলাপোকা দেখা মানেই বুঝতে হবে সেখানে এক বিশাল বাহিনী বাসা বেঁধেছে। বাজারচলতি কড়া গন্ধযুক্ত কীটনাশক স্প্রে করলে শ…

স্মার্টফোন আর ল্যাপটপের ভিড়ে আমাদের সবচেয়ে বিশ্বস্ত সঙ্গী হলো হেডফোন বা ইয়ারফোন। কিন্তু সঠিক যত্নের অভাবে সাধের এই গ্যাজেটটি দ্রুত বিকল হয়ে যায়। কখনও …

আমরা সাধারণত রক্তের গ্রুপ জানি শুধু রক্তদান বা চিকিৎসার প্রয়োজনে। কিন্তু আপনি কি জানেন, জাপানি সংস্কৃতিতে 'কেটসুয়েকি-গাটা' (Ketsueki-gata) নামক একটি …

আমরা অনেকেই মনে করি ডিপ্রেশন বা মানসিক অবসাদ কেবল বড়দেরই হয়। কিন্তু মনোবিজ্ঞানীরা বলছেন ভিন্ন কথা। বর্তমানের প্রতিযোগিতামূলক জীবন, একাকীত্ব এবং ডিজিটা…

ভালোবাসার গভীর মুহূর্তে প্রিয়জনকে কাছে টেনে নেওয়া আর ঠোঁটে ঠোঁট রাখা—এক অতি পরিচিত দৃশ্য। কিন্তু খেয়াল করেছেন কি, এই চরম মুহূর্তটিতে আমাদের চোখের পাতা…

ওজন কমানো মানেই কি বিস্বাদ সেদ্ধ খাবার? একদমই নয়। আধুনিক পুষ্টিবিজ্ঞান বলছে, সঠিক শস্য বা হোল গ্রেইন (Whole Grains) নির্বাচন করলে মুখরোচক পদ খেয়েও মেদ…