যারা স্বাস্থ্যসচেতন, তাদের অনেকেই এতদিন ডিমের সাদা অংশটুকু খেতেন আর কুসুম ফেলে দিতেন। কিন্তু কেন? প্রশ্নটা হয়তো অনেকের মনেই এসেছে। এর কারণ ছিল প্রায় প…
রাত জেগে অফিসের কাজ, সংসারের বাড়তি দায়িত্ব সামলানো, কিংবা প্রিয় টিভি শো বা বই পড়ার নেশা - এই সবকিছুই আমাদের অনেকের রোজকার জীবনযাপনের অংশ। ফলস্বরূপ…
ভাত আমাদের প্রধান খাদ্য হলেও, রুটি খাওয়ার প্রচলনও বহু বাড়িতে রয়েছে। সকালের নাশতা কিংবা রাতের খাবারে অনেকে ভাতের বদলে রুটিকেই বেছে নেন। রুটিতে গ্লাই…
সুস্থ ও সবল শরীরের জন্য প্রোটিন একটি অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান। পেশি গঠন, হাড় মজবুত করা, ত্বক ও রক্তের স্বাস্থ্য বজায় রাখা, এমনকি হরমোন উৎপাদনেও প্রোট…
শিশুর মন-মেজাজ বোঝা যে কতটা কঠিন, তা বাবা-মায়েরা ভালোই জানেন। শিশুরা মুহূর্তেই রেগে যায়, আবার পরক্ষণেই হেসে ওঠে। তবে কিছু শিশু আছে, যাদের মেজাজ বেশি…
ব্রেইন স্ট্রোক একটি অত্যন্ত মারাত্মক পরিস্থিতি, যা মস্তিষ্কের বিভিন্ন অংশে রক্ত সরবরাহ ব্যাহত হলে ঘটে। এর ফলে মস্তিষ্কের টিস্যু অক্সিজেন এবং পুষ্টি …
আমাদের শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হলো লিভার। শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেওয়া, হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করা, এবং বিপাক নিয়ন্ত্রণ করার মতো…
আধুনিক রান্নাঘরে ননস্টিক প্যান একটি অপরিহার্য সরঞ্জাম। তেল কম ব্যবহার করে স্বাস্থ্যকর রান্না করার সুবিধার জন্য এটি বেশ জনপ্রিয়। তবে এই প্যানগুলোর সঠি…
বাঙালি মানেই মাছ ভালোবাসেন। মাছ ছাড়া যেন আমাদের খাবার পাত ঠিক জমে ওঠে না। তবে অনেকেই মাছ খেলেও এর চামড়া বা ছাল খেতে পছন্দ করেন না। কেউ কেউ মনে করেন …
আজকাল প্রায় সব নারীই বাইরে বের হওয়ার সময় সামান্য সাজগোজ করে থাকেন। কিন্তু প্রতিদিন মেকআপ ব্যবহার করা ত্বকের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। মেকআপের কারণে ত্ব…
বন্ধু বা পরিবারের সঙ্গে বাইরে বের হলে অথবা ছুটির দিনের আমেজ নিতে গিয়ে মুখরোচক ফাস্ট ফুড খাওয়াটা যেন এক অবিচ্ছেদ্য অংশ। কিন্তু এই লোভনীয় খাবারগুলোর সঙ্…
মানবদেহের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হলো কিডনি। আমাদের দুটি কিডনি প্রতিদিন ১২০-১৫০ কোয়ার্ট রক্ত থেকে বর্জ্য ও অতিরিক্ত তরল ছেঁকে প্রায় ১-২ কোয়ার্ট প্…
আমরা বাঙালিরা মাছ খেতে ভালোবাসি। কিন্তু অজান্তেই আমরা নিজেদের বিপদ ডেকে আনছি প্রতিদিনের পাতে ভাজা মাছ রেখে। যদিও মাছ ছাড়া বাঙালির চলে না, তবে কীভাবে …
বর্তমান সময়ে একক পরিবারের সংখ্যা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে বাবা-মায়েরা নিজেদের কাজ নিয়ে ব্যস্ত থাকায় শিশুরা প্রায়শই একা একা বড় হচ্ছে। এর ফলে শিশুদের মধ্যে নান…
মানবদেহের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হলো লিভার, যা ৫০০টিরও বেশি অত্যাবশ্যকীয় কাজ সম্পন্ন করে। রক্ত পরিশোধিত করা, শক্তি ও বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্ট…
২০০১ সালে প্রথম শনাক্ত হওয়া হিউম্যান মেটাপনিউমোভাইরাস (HMPV) আবারও জনস্বাস্থ্যের জন্য এক নতুন হুমকি হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে। এই ভাইরাস সব বয়সের মানুষকে…
বর্তমান যুগে সম্পর্কের সংজ্ঞা অনেকটাই বদলে গেছে। চারপাশে কাজের চাপ, জীবনের দ্রুত গতি আর ব্যক্তিগতSPACE-এর অভাবের কারণে চিরাচরিত দীর্ঘদিনের প্রেম পর্ব …
প্রতিদিন সকালে রুটি আমাদের অনেকেরই পছন্দের নাস্তা। আটা বা ময়দা দিয়ে তৈরি এই খাবার ছোট-বড় সবার জন্যই তৈরি করা হয়, তাই এর মান সম্পর্কে সচেতন থাকা অত্যন্…
কলা কেবল সুস্বাদুই নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর একটি ফল। কাঁচা কলা থেকে শুরু করে অতিরিক্ত পাকা কলা—প্রতিটি ধাপেই এর গুণাগুণ ভিন্ন হয় এবং স্বাস্থ্যের জন্য উ…
সফলতার স্বপ্ন চোখে নিয়ে যখন পথ চলা শুরু করেন, তখন অলসতার জন্য মূল্যবান সময় নষ্ট করা কি আর মানায়? অলসতা আমাদের কাজের ক্ষেত্রে এক বড় বাধা। এই জড়তা কাট…