বডি বিল্ডিং হোক বা সুস্বাস্থ্যের খোঁজ— অনেকেরই ধারণা, রান্নার ফলে ডিমের পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়, তাই কাঁচা ডিম খেলে বেশি প্রোটিন মেলে। সিনেমা বা সোশ্যা…
সময়ের অভাবে আমরা অনেকেই একবারে বেশি করে রান্না করে ফ্রিজে তুলে রাখি। সকালের খাবার রাতে, কিংবা রবিবারের রান্না করা মাংস পরের সপ্তাহের বুধবার পর্যন্ত দি…
ঘুম থেকে ওঠার পর বা সারাদিন কাজের শেষে আয়নায় তাকিয়ে দেখলেন চোখ দুটো টকটকে লাল হয়ে আছে? অনেকেই ভাবেন অতিরিক্ত কাজের চাপ বা ঘুমের অভাবেই এমনটা হচ্ছে। কি…
পরীক্ষার আগে হোক বা অভ্যাসগত কারণে— গভীর রাত পর্যন্ত জেগে পড়াশোনা করার চল এখন তুঙ্গে। অনেকেই মনে করেন রাতে নিরিবিলি পরিবেশে মনঃসংযোগ বেশি হয়। কিন্তু চ…
চকচকে, সতেজ আর উজ্জ্বল ত্বক কে না চায়! আর এই উজ্জ্বলতা ধরে রাখতে অনেকেরই প্রথম পছন্দ হলো 'ফেসিয়াল'। কিন্তু শখের এই রূপচর্চায় রাশ না টানলে হিতে বিপরীত…
শীতের বাজারে এখন সবুজ আর সাদা রঙের দাপট। একদিকে যেমন টাটকা ফুলকপি মন কাড়ছে, অন্যদিকে ডায়েট সচেতনদের থলিতে জায়গা করে নিচ্ছে ব্রোকোলি। কিন্তু যখন প্রশ্ন…
চায়ের আড্ডায় বাঙালির মেজাজটাই আলাদা। কিন্তু সেই এক কাপ চায়ের দাম যদি হয় ১০ হাজার টাকা, তবে চোখ কপালে ওঠাই স্বাভাবিক। বিশ্বের বহু দামী ক্যাফে বা অভিজাত…
রান্না করতে গিয়ে অসাবধানতায় কড়াই বা সসপ্যান পুড়ে যাওয়া খুব সাধারণ বিষয়। কিন্তু মুশকিল হয় তখন, যখন সাধারণ সাবান বা স্ক্রাবার দিয়ে ঘষলেও সেই জেদি কালো দ…
দেখতে হুবহু মানুষের মস্তিষ্কের মতো, আর কাজও করে ঠিক তেমিন! প্রাকৃতিকভাবে আখরোট বা ওয়ালনাটকে বলা হয় 'ব্রেন ফুড'। কিন্তু প্রশ্ন হলো, রোজ একমুঠো আখরোট খে…
আপনার দেওয়া এক ইউনিট রক্ত বাঁচাতে পারে তিনটি প্রাণ। কিন্তু রক্ত দেওয়ার পর দাতার নিজের শরীরের ওপর দিয়ে কী যায়? রক্তদানের ঠিক পরবর্তী ২৪ ঘণ্টা শরীর একটি…
পরীক্ষার মরসুম মানেই ঘরে ঘরে এক অস্থির পরিবেশ। শুধু যে সিলেবাস শেষ করার চাপ তা নয়, বরং অনেক ক্ষেত্রে ভালো করার তীব্র আকাঙ্ক্ষা থেকে বাচ্চাদের মধ্যে তৈ…
বর্তমান সময়ে বিউটি ইনডাস্ট্রি এবং ফিটনেস প্রেমীদের মধ্যে সবচাইতে আলোচিত নাম হলো 'কোলাজেন সাপ্লিমেন্ট'। ঝকঝকে ত্বক আর মজবুত হাড়ের আশায় অনেকেই প্রতিদিন …
মাসকাবারি বাজার করে আনার কয়েকদিনের মধ্যেই অনেক সময় দেখা যায় চালে কালো পোকা বা আটা-সুজিতে পোকা ধরে গেছে। বিশেষ করে বর্ষাকালে বা স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ায় এই…
কথায় বলে, ‘আপনি যা খান, আপনি তাই’। কিন্তু বিজ্ঞান বলছে, আপনার যা বয়স, আপনি সেটাই খাওয়া উচিত। চিকিৎসকদের মতে, বয়স বাড়ার সাথে সাথে আমাদের শরীরের অভ্যন্ত…
চাল মানেই আমরা সাদা বা লাল চালের কথা বুঝি। কিন্তু বর্তমানে এক বিশেষ ধরনের চাল বিশ্বের নজর কেড়েছে, যার নাম 'কালো চাল' বা Black Rice। খোদ প্রধানমন্ত্রী …
‘সম্পর্কে কোনো লুকোছাপা থাকা উচিত নয়’— এই চিরন্তন সত্যটি আমরা ছোটবেলা থেকেই শুনে আসছি। কিন্তু আধুনিক মনোবিজ্ঞান এবং রিলেশনশিপ বিশেষজ্ঞরা বলছেন অন্য কথ…