রান্নাঘরের সবথেকে দরকারি গ্যাজেটগুলোর মধ্যে একটি হলো মাইক্রোওয়েভ ওভেন। খাবার গরম করা থেকে শুরু করে চটজলদি রান্না—সবই চলে এতে। কিন্তু নিয়মিত ব্যবহারের ফলে এর ভেতরে খাবারের ছিটেফোঁটা লেগে জেদি দাগ তৈরি হয় এবং এক অদ্ভুত দুর্গন্ধের সৃষ্টি হয়। অনেক সময় আমরা সাবান বা ডিটারজেন্ট দিয়ে ঘষতে গিয়ে ওভেনের ভেতরের কোটিং নষ্ট করে ফেলি। অথচ আপনার রান্নাঘরে থাকা সাধারণ কিছু জিনিস দিয়েই কোনো পরিশ্রম ছাড়াই এটি পরিষ্কার করা সম্ভব।
সবথেকে সহজ এবং কার্যকরী পদ্ধতি হলো লেবু ও জলের ভাপ। একটি মাইক্রোওয়েভ-সেফ বাটিতে এক কাপ জল নিন এবং তাতে একটি আস্ত লেবু স্লাইস করে কেটে দিয়ে দিন। এবার ওভেনটি ৫ মিনিটের জন্য চালিয়ে দিন। ভাপ বা স্টিম ওভেনের ভেতরের জমে থাকা তেল ও ময়লা নরম করে দেবে। ওভেন বন্ধ হওয়ার পর আরও ২ মিনিট দরজা খুলবেন না। এরপর একটি পরিষ্কার সুতির কাপড় বা টিস্যু দিয়ে মুছে নিলেই দেখবেন ওভেন নতুনের মতো চকচক করছে।
যদি জেদি দাগ না যায়, তবে ভিনিগার ও বেকিং সোডার সাহায্য নিতে পারেন। জলের বাটিতে সামান্য ভিনিগার মিশিয়ে একইভাবে ভাপ দিন। আর কোণায় লেগে থাকা পোড়া দাগের ওপর বেকিং সোডার পেস্ট লাগিয়ে কিছুক্ষণ রেখে মুছে নিন। এটি কেবল দাগই দূর করবে না, বরং ওভেনের ভেতরের ব্যাকটেরিয়া মেরে দুর্গন্ধও দূর করবে।
মনে রাখবেন, মাইক্রোওয়েভ পরিষ্কার করার সময় প্লাগটি অবশ্যই খুলে রাখবেন। সপ্তাহে অন্তত একদিন এই সহজ কৌশলটি অবলম্বন করলে আপনার সাধের ওভেনটি থাকবে পরিষ্কার, জীবাণুমুক্ত এবং দীর্ঘস্থায়ী।
