একবার রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়লে প্রতি মুহূর্তে মেপে মেপে পা ফেলতে হয়। গরমেও ভুলভাল খাওয়া-দাওয়া করলে চলে না। যে মুহূর্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়বে, হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি বেড়ে যাবে। সুতরাং, গরমে হৃদরোগের ঝুঁকি এড়াতে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে ডায়েট নিয়ে সচেতন থাকুন। আর প্রতিদিন এই সাত সবজি খান। গরমের সবজি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে দারুণ উপকারী।
লাউ : গরমে পেটের স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে সাহায্য করে লাউ। পাশাপাশি শরীরকেও ঠান্ডা রাখে। এই সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
মিষ্টি কুমড়া : মিষ্টি কুমড়ার মধ্যে ফাইবার রয়েছে, যা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। এই উপাদান রক্তে শর্করার মাত্রাও নিয়ন্ত্রণে রাখে। পাশাপাশি চোখ, ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী কুমড়া।
করলা : ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য ভীষণ উপকারী করলা। কোলেস্টেরল বাড়লেও এই সবজি খান। এই তেতো আনাজ ভিটামিন এ, সি-এর মতো পুষ্টিতে ভরপুর। সামগ্রিক স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে করলা।
চাল কুমড়া : গরমে গ্যাস-অম্বলের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে চাল কুমড়া। গরমে শরীরকে ঠান্ডা রাখতে ও সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে এই সবজি। কমায় কোলেস্টেরলের সমস্যাও।
ঝিঁঙে : গরমের এই সবজি লিভারে জমে থাকা টক্সিন পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। আর দেহে কোলেস্টেরল উৎপাদনে বিশেষ ভূমিকা পালন করে লিভার। ঝিঁঙে এভাবেই রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এই সবজি গরমে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে।
চিচিঙ্গা : কোলেস্টেরলের সমস্যা কমাতে এবং ইমিউনিটি বাড়াতে সাহায্য করে চিচিঙ্গা। এই আনাজ লিভারের সমস্যাও কমায়। ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্যও উপকারী এটি।
ঢ্যাঁড়স : রক্তে কোলেস্টেরল ও সুগারের মাত্রাকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে ঢ্যাঁড়স। এর মধ্যে ভরপুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা হজম স্বাস্থ্যও উন্নত করে। গরমে সুস্থ থাকতে নিয়ম করে খান ঢ্যাঁড়স।
