কাঠফাটা রোদে একটু স্বস্তি পেতে তরমুজ খেয়েছিলেন তাঁরা। কিন্তু সেই আরাম যে এমন চরম বিভীষিকা হয়ে দাঁড়াবে, তা কল্পনাও করতে পারেনি পরিবারটি। বাজার থেকে কিনে আনা কাটা তরমুজ খেয়ে মর্মান্তিক মৃত্যু হলো এক কিশোরের। একই সঙ্গে গুরুতর অসুস্থ হয়ে হাসপাতালের বিছানায় কাতরাচ্ছে আরও ৩ শিশু। ২০২৬-এর এই দহনজ্বালায় তরমুজ নিয়ে ফের নতুন করে আতঙ্ক ছড়িয়েছে জনমানসে।
ঘটনার বিবরণ: ঘটনাটি ঘটেছে স্থানীয় একটি গ্রামে। জানা গিয়েছে, গত সন্ধ্যায় বাজার থেকে একটি বড় তরমুজ কিনে আনা হয়েছিল। গরমের চোটে বাড়ির ছোটরা মিলে সেই তরমুজ খাওয়ার কয়েক ঘণ্টার মধ্যেই শুরু হয় বিপত্তি। মাঝরাত থেকে প্রত্যেকের তীব্র বমি, পেট ব্যথা এবং পায়খানা শুরু হয়। পরিস্থিতি বেগতিক দেখে তাদের দ্রুত স্থানীয় হাসপাতালে নিয়ে যাওয়া হলে চিকিৎসকেরা জানান, এটি তীব্র বিষক্রিয়া বা ‘ফুড পয়জনিং’-এর ঘটনা। দুর্ভাগ্যবশত, ভোরে এক কিশোরের মৃত্যু হয়। বাকি ৩ জন শিশু এখনও আশঙ্কাজনক অবস্থায় চিকিৎসাধীন।
কেন এই মারণ কামড়? তদন্তে উঠে আসছে চাঞ্চল্যকর সব তথ্য। চিকিৎসকদের প্রাথমিক অনুমান, এই ঘটনার পেছনে তিনটি বড় কারণ থাকতে পারে: ১. কৃত্রিম রং ও কেমিক্যাল: অনেক সময় তরমুজকে লাল দেখাতে বিষাক্ত ‘ইরিথ্রোসিন’ বা অন্য কোনো কেমিক্যাল ইনজেক্ট করা হয়, যা শরীরের জন্য প্রাণঘাতী। ২. কাটা ফলের বিপদ: গরমে রাস্তার ধারে কেটে রাখা তরমুজে খুব দ্রুত ব্যাকটেরিয়া জন্মায়। রোদে থাকা কাটা ফল খাওয়ার ফলে দ্রুত সংক্রমণ ছড়িয়ে পড়ার সম্ভাবনা থাকে। ৩. কীটনাশকের প্রভাব: তরমুজ চাষের সময় ব্যবহৃত কীটনাশক যদি ফলের ভেতরে প্রবেশ করে, তবে তা সরাসরি স্নায়ুতন্ত্রকে বিকল করে দিতে পারে।
সতর্কবার্তা: ফল খাওয়ার আগে যা মনে রাখবেন বিশেষজ্ঞরা বারবার সাধারণ মানুষকে সতর্ক করছেন। এই গরমে ফল খাওয়ার ক্ষেত্রে এই নিয়মগুলো মানা জরুরি:
কখনও বাজার থেকে কাটা তরমুজ বা কাটা ফল কিনবেন না।
তরমুজ কাটার আগে খোসাটি খুব ভালো করে জল দিয়ে ধুয়ে নিন।
যদি তরমুজের ভেতরটা অস্বাভাবিক গাঢ় লাল দেখায় বা কোনো ছিদ্রের চিহ্ন থাকে, তবে তা এড়িয়ে চলাই ভালো।
টুকরো করে কেটে রাখা ফল বেশিক্ষণ বাইরে রাখবেন না, দ্রুত খেয়ে ফেলুন অথবা ফ্রিজে রাখুন।
এই মর্মান্তিক ঘটনাটি আবারও চোখে আঙুল দিয়ে দেখিয়ে দিল যে, অসাবধানতা কতটা দামী হতে পারে। আপনার এলাকায় কোনো বিক্রেতা যদি রাসায়নিক মিশিয়ে ফল বিক্রি করেন, তবে অবিলম্বে প্রশাসনকে জানান।
