ভুল খাদ্যাভ্যাস আর অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপনের কারণে অ্যাসিডিটি বা গ্যাসের সমস্যা এখন ঘরে ঘরে। সামান্য ভাজাভুজি বা মশলাদার খাবার খেলেই শুরু হয় বুক জ্বালাপোড়া আর অস্বস্তি। অনেকেই চটজলদি আরাম পেতে অ্যান্টাসিড জাতীয় ওষুধের ওপর নির্ভর করেন, যা দীর্ঘমেয়াদে শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। অথচ কিছু নিয়ম মেনে চললে অ্যাসিডিটিকে সহজেই বিদায় জানানো সম্ভব।
অ্যাসিডিটি মোকাবেলায় আপনার করণীয়:
খাওয়ার পরপরই শোবেন না: রাতের খাবার খাওয়ার অন্তত ২-৩ ঘণ্টা পর ঘুমাতে যান। খেয়েই শুয়ে পড়লে পাকস্থলীর অ্যাসিড ওপরের দিকে উঠে আসে (Acid Reflux), যা বুক জ্বালাপোড়ার প্রধান কারণ।
ভরা পেটে জল পান নয়: খাওয়ার ঠিক আগে বা পরে খুব বেশি জল খাবেন না। খাওয়ার ৩০ মিনিট পর জল পান করুন, এতে হজম প্রক্রিয়া ব্যাহত হয় না।
ছোট ছোট গ্রাসে চিবিয়ে খান: তাড়াহুড়ো করে খেলে খাবারের সাথে অতিরিক্ত বাতাস ভেতরে ঢুকে গ্যাস তৈরি করে। তাই খাবার সময় নিয়ে ভালো করে চিবিয়ে খান।
ঠান্ডা দুধ বা ডাবের জল: বুক জ্বালা শুরু হলে এক গ্লাস ঠান্ডা দুধ (চিনি ছাড়া) বা ডাবের জল পান করুন। এটি পাকস্থলীর অ্যাসিডকে প্রশমিত করতে অত্যন্ত কার্যকর।
ক্যাফেইন ও ঝাল খাবার বর্জন: অতিরিক্ত চা, কফি এবং লাল লঙ্কা দেওয়া মশলাদার খাবার অ্যাসিডিটি বাড়িয়ে দেয়। এগুলো যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলুন।
আদা ও জিরে জল: আদা হজমশক্তি বাড়ায়। খাবার পর এক টুকরো আদা চিবিয়ে খেতে পারেন অথবা জিরে ভেজানো জল পান করতে পারেন।
বিশেষজ্ঞের টিপস:
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখুন এবং প্রতিদিন অন্তত ১০-১৫ মিনিট প্রাণায়াম বা শরীরচর্চা করুন। যদি নিয়মিত সমস্যার সম্মুখীন হন, তবে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে এন্ডোস্কোপি বা অন্যান্য পরীক্ষা করিয়ে নেওয়া বুদ্ধিমানের কাজ।
