পছন্দসই এক কাপ কফি পান করার পরেই না মাথা কাজ করা শুরু করে। কেউ হয়তো বাসাতেই তৈরি করে নেন সকালের কফি, অনেকে তাড়াহুড়ার জন্য টং দোকান কিংবা ছোটখাটো কোন র…

মস্তিষ্কের সতেজতা শরীরের সবথেকে বেশি প্রয়োজনীয়। মস্তিষ্ক দুর্বল থাকলে শরীর সমস্ত কার্যক্ষমতা হারিয়ে ফেলে। এর ফলে অকাল বার্ধক্যের সমস্যা দেখা দেয়। …

চিকেন খেতে কে না ভালোবাসে। এমন সহজপাচ্য, সুস্বাদু অথচ সহজে রান্না হয়ে যাওয়া মাংস আর কিছু রয়েছে কি? সে কারণেই এত জনপ্রিয় চিকেন। তবে সহজে রান্না হয়ে গেল…

ডাক্তারদের কথায় কিঞ্চিৎ হতাশ হয়ে পড়েছিলেন। কিন্তু তারপর নানাবিধ ঘরোয়া টোটকা নিয়ে পরীক্ষা-নীরিক্ষা চালাতে গিয়ে তিনি নিজেই আবিষ্কার করে ফেলেন এমন একটি …

প্রায় প্রতিটি বাঙালির রান্না ঘরেই মৌরি একটি অপরিহার্য উপাদান। রোজকার খাবারে বা খাবার পর একটু মৌরি চাই চাই। হয়তো আমরা শুধু খাবার পর একটু ভালো হজমের জন্…

বিবাহিত পুরুষের প্রতিই নারীরা বেশি আকৃষ্ট হন, এমনই চাঞ্চল্যকর তথ্য উঠে এসেছে এক গবেষণায়। তাদের মতে, প্রায় ৯০ শতাংশ নারী এমন পুরুষদের পছন্দ করেন যারা ব…

ভিটামিন শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। নানা ধরণের ভিটামিন শরীরকে সুস্থ রাখতে ভূমিকা পালন করে। আর এই ভিটামিনের অভাব পূরণের জন্য আমরা নানান পুষ্টিকর খাব…

দেহের ওজন বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে পেটেরও চর্বি বাড়তে থাকে। আবার অনেকের ক্ষেত্রেই দেখা যায়, দেহের অন্য কোথাও চর্বি না বাড়লেও পেটের চর্বি ঠিকই বাড়তে থাকে। জান…

হৃদরোগ ও উচ্চ রক্তচাপের জন্য দায়ী মনে করা হয় শরীরে সোডিয়ামের স্তরকে। এর কারণ হলো, সোডিয়াম আমাদের রক্তে ফ্লুইডের পরিমাণ ও সমতা বজায় রাখে। আমরা যে লবণ…

ত্বকের পরিচর্যায় অত্যন্ত কার্যকরী বেশ কিছু প্রাকৃতিক উপাদান এমন আছে যা দিয়ে নিয়মিত পরিচর্যা করতে গেলেও পকেটে টান পড়তে পারে এই যেমন ধরুন অ্যাভোকাডো, ব…

প্রতিদিন যেভাবে সবুজের সঙ্গে গল্প জুড়ে ঠিক তেমনই একদিন আমার ছোট্ট সবুজের আঙিনায় নীল থোকা অপরাজিতাকে দেখে নীল চায়ের পেয়ালা সাজানোর শখ হয়েছিল। জানি শখটা…

পৃথিবীজুড়ে নাকা ডাকার অভ্যাস রয়েছে অনেক মানুষের। এই বিষয়টি অনেকের কাছে হাস্যকর হলেও এর ভেতরে রয়েছে চিন্তার বিষয়। কারণ সম্প্রতি এক গবেষণা জানাচ্ছে, যার…

প্রাচীন এক খাবার হিং। এটার নাম আসাফোয়েটিডা। ভারতীয় উপমহাদেশে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হতো। এখনও হয়। হয়তো একেক অঞ্চলে এটি একেক নামে পরিচিত। তবে ‘হিং’ নাম…

প্রত্যেকেই কমবেশি ইয়ারফোন বা হেডফোন ব্যবহার করে থাকেন। ঘরের বাইরে গেলে কিংবা বাসে-ট্রেনে ভ্রমণের সময় ইয়ারফোন ছাড়া কি চলে! ঘরেও তো নিয়মিত সবাই গান শোনা…

>> রান্না করা খাবারের মাধ্যমে করোনায় সংক্রিমত হওয়ার কোনো প্রমাণ নেই। বিশেষজ্ঞদের মতে, খাবার রান্নার সময় এ ভাইরাস মরে যায়। >> বিশেষ করে কা…