লালশাক যে কোনো সবজির বাজারে সহজেই পাওয়া যায়। আর লালশাক খেতে ভালোবাসেন অনেকেই। শিশুরা তো লালশাক দিয়ে ভাত মাখলে তার রং লাল হয়ে যায় বলে এটি খেতে ভাল…

যাদের অ্যালার্জির সমস্যা আছে তারা এ ধরনের সমস্যায় বেশি আক্রান্ত হন। চিকিৎসকের পরামর্শে ওষুধ গ্রহণের মাধ্যমে এ সমস্যা দুর করা গেলেও ঘন ঘন ওষুধ না খাওয়া…

রেস্টুরেন্ট হোক কিংবা দাওয়াত, জুস-কোমল পানীয়-কোল্ড ড্রিঙ্ক পানের ক্ষেত্রে অনেকেই স্ট্র ব্যবহার করেন। বাইরে এসব পানীয় অর্ডার করলে পরিবেশনের সময় সঙ্গে স…

যেকোনো রান্নায় পেঁয়াজ একটি অতি প্রয়োজনীয় মশলা। তাই প্রতিদিন পেঁয়াজ কাটার প্রয়োজন হয়। এই পেঁয়াজ কাটতে গিয়ে চোখের জলে নাকের জলে এক হননি এমন মানুষ খুঁজে …

বাদাম শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এ কারণে পুষ্টিবিদরা প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় বাদাম রাখার পরামর্শ দেন। তবে অনেকেই বাদাম খেলে হজমের সমস্যায়ও ভুগে থাকেন। স…

রোগা-পাতলা হওয়া বেশ কঠিন একটা বিষয়। যেমন পরিশ্রম করা জরুরি, তেমনি খাবারের ক্ষেত্রেও অনেক সচেতন থাকতে হয়। জিমে যাওয়া, বাড়িতে শরীরচর্চা করা, নিয়ম মেনে …

কানে ইয়ারফোন লাগিয়ে গান শোনার অভ্যাস আছে তরুণ প্রজন্মের প্রায় সবার। তবে এ অভ্যাসের কারণে শ্রবণশক্তির সমস্যা থেকে শুরু করে ইয়ারফোন গানে লাগানো অবস্থায় …

শুধু নতুন রাঁধুনিই নয়, অসাবধানতা বশত যেকোনোভাবেই রান্নার সময় খাবার পুড়ে যেতে পারে। তবে খাবারের কিছু অংশ পুড়লেও বাকি অংশেও এই পোড়া গন্ধ থেকে যায়, যা পু…

সকালে উঠে কফির কাপে চুমুক না দিয়ে অনেকের দিনই শুরু হয় না। কিন্তু এই অভ্যাসটিকে করে ফেলতে পারেন স্বাস্থ্যকর। তবে ব্লাক কফি না খেয়ে, খেতে পারেন গ্রিন কফ…

সুস্থ থাকতে হলে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল খাবার। সময়মতো খাদ্য গ্রহণ আমাদের শরীরকে ঠিক রাখতে সাহায্য করে। কিন্তু খাবার ঠিকঠাক না পেলে শরীর পুষ্টির অভাবে ন…

রুটি খেতে ভালোবাসলেও বানাতে পছন্দ করেন না অনেকে। রুটি বানানো অনেকের কাছেই বেশ ঝক্কির কাজ। রান্নায় দারুণ পটু হলেও এমন অনেকে আছেন যারা রুটি বানাতে গিয়েই…