মুখের রুচি কিংবা খাবারের স্বাদ বাড়াতে আচার বেশ সহায়ক। বিশেষ করে বিভিন্ন ধরনের কাঁচা ফল দিয়ে তৈরি করা হয় আচার। শুধু কি ফল? পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ কিংবা রসু…

ব্যস্ত জীবনে ফ্রিজ অত্যন্ত প্রয়োজনীয় একটি জিনিস। বিশেষ করে এই গরমে ফলমূল, শাকসবজি, রান্না করা খাবারদাবার তরতাজা ও ভালো রাখতে ফ্রিজ ছাড়া গতি নেই। কিন্…

ভাত খাওয়ার পর আমরা অনেকেই অনেক ধরনের কাজ করে থাকি, এর মধ্যে কিছু কিছু কাজ আমাদের শরীরের জন্য ভয়ঙ্কর ক্ষতির কারণ হয়ে দাড়ায়। নিজের অজান্তেই আমরা নিজের ক…

মদ খাওয়াটা প্রায় নিত্যদিনের অভ্যাস বানিয়ে ফেলেছেন? অফিস থেকে ফেরার পথে কোনও পাবে বা বারে বসে গলাটা একটু না ভেজালে যেন ‘রিফ্রেশড’ মনে হয় না নিজেকে? বা …

রান্না করতে গিয়ে বা অসাবধানতাবশত পোশাকে তেলের দাগ লাগতেই পারে। অনেকেই ভাবেন, পোশাকটি বোধ হয় একেবারেই নষ্ট হয়ে গেল! এমন দাগ তোলা মোটেই খুব কঠিন কাজ নয়।…

ঘুমের মধ্যে বা হঠাৎ হাঁটতে গিয়ে পায়ের পেশিতে টান, কখনও বা আড়মোড়া ভাঙতে গিয়ে হঠাৎই পেশি শক্ত হয়ে গিয়ে টান ধরা। আমাদের অনেককেই এই সমস্যায় ভুগতে হয়। পে…

শরীরের বাড়তি ওজন ঝরিয়ে ফিট থাকতে কে না চায়! তবে অনিয়মিত জীবনযাপনের কারণে ওজন বেড়ে যায়। যা শরীরের মারাত্মক বিপদ ডেকে আনতে পারে। এমনকি অতিরিক্ত ওজনে ভুগ…

অনেকেই সারা বছর শুষ্ক ত্বকের সমস্যায় ভোগেন। আর শুষ্ক ত্বকের ঠিকমতো পরিচর্যা না করলে ত্বক ফেটে যাওয়া, রুক্ষ, নিস্তেজ হয়ে যাওয়ার মতো নানা সমস্যা দেখা দে…

নিমপাতার যে অনেক গুণ রয়েছে তা সকলেরই জানা। অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপকরণ হিসেবে নিমের জবাব নেই। কোনও কারণে অরুচি দেখা দিলে জিভে স্বাদ ফেরাতেও এই নিমই অব…

মানসিক চাপ বর্তমানে ইঁদুর দৌড়ের জীবনে নিত্যসঙ্গী। অফিসের কাজ হোক কিংবা পড়াশোনার চাপ অথবা পারিবারিক সমস্যা- বিভিন্ন কারণে মানসিক ভাবে সমস্যায় বা অস্থির…