পাতে রাখতে পারেন ডিম বিরিয়ানি। খুবই মজার এই বিরিয়ানি বানাতে যেসব উপকরণ লাগে তা প্রায় সব বাড়িতেই থাকে। রান্নায় এতো অল্প সময় লাগে যে মেহমান বসিয়ে রে…
প্রত্যেক মা-বাবাই চায় সন্তান ভালো মানুষ হিসেবে গড়ে উঠুক। এজন্য কখনও ভালোবেসে আবার কখনও বকা ও শাস্তি দিয়ে শাসন করেন অভিভাবক। তবে না জেনে বা বুঝে অনেক স…
চুল লম্বা দেখতেই পছন্দ করেন বেশিরভাগ নারী। কিন্তু সবার চুল সমানভাবে লম্বা হয় না। অনেকের চুল দ্রুত লম্বা হয়, অনেকের আবার বাড়ে না বললেই চলে। আপনি যদি চ…
ফুলকপি একটি শীতকালীন সবজি। এ সময় প্রায় সবার ঘরেই প্রতিদিন ফুলকপির কোনো না কোনো পদ খাওয়া হয়। স্বাস্থ্যকর এই সবজি বিভিন্ন রোগের দাওয়াই হিসেবে কাজ করে। ও…
অনেকে উচ্চ রক্তচাপে ভোগেন। নানা কারণে উচ্চ রক্তচাপ বেড়ে যাওয়ার ফলে চরম স্বাস্থ্যঝুঁকি দেখা দেয়। এজন্য চিকিৎসকরা যেকোনো মূল্যে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে …
কখনো কি খেয়াল করেছেন যে আপনি যত কাজ করেন তার চেয়ে কম কাজ করেও কেউ কেউ অফিসে প্রমোশন পেয়ে যাচ্ছেন? কেন তারা আপনার চেয়ে বেশি যোগ্য বলে বিবেচিত হচ্ছেন ত…
অ্যান্টিবায়োটিকের চেয়ে মধুই সর্দিকাশিতে বেশি কার্যকর বলে জানানো হয়েছে অক্সফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের এক গবেষণায়। বিজ্ঞানীরা একটি গবেষণা প্রকল্প তৈরি করেন। …
জানেন কি প্রেমিকা হিসেবে খাটো মেয়েরা বেশি ভাল। আপনার প্রেমিকা যদি খাটো হয় তাহলে অনেক রকম সুবিধা পেতে পারেন। সঙ্গী নির্বাচনের ক্ষেত্রে আপনার ভাবনা কী? …
আরামদায়ক পোশাক পরতে হলে সুতি কাপড়ের বিকল্প নেই। কারণ সুতি হলো প্রাকৃতিক ফেব্রিক। তুলা থেকে তৈরি হয় সুতা। এরপর ওই সুতা থেকে তৈরি হয় সুতির পোশাক। তাই এই…
গবেষণায় দেখা গিয়েছে অন্যদের থেকে কেউ কেউ বেশি মশার কামড় খান। তার পিছনে রয়েছে শারীরিক কারণ। কী সেই কারণ জানেন। কেউ কেউ অন্যদের তুলনায় বেশি মশার কামড় …
পোল্ট্রির খামার করা বেশ লাভজনক পেশা- এটা এখন প্রমাণিত। তবে এটিকে লাভজনক করার প্রথম ও প্রধান শর্ত হলো মুরগির ঘরকে জীবাণু ও রোগমুক্ত করা। মুরগির ঘর জীবা…
বাদামের যে স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে তা কম বেশি সবাই জানে। পুষ্টিগুণে ভরপুর বাদাম। সারা বছরই বাজারে বাদাম পাওয়া যায়। তবে শীতে বাদাম খাওয়া শরীরের জন্য বেশ…
সময়ের মূল্য নিয়ে উক্তি করেননি এমন মনিষী অথবা গুণীজন পাওয়া কষ্ট। সময়ের মূল্য না বুঝলে কোনওকিছুতেই সফল হওয়া যায় না। আপনি যদি একজন ভালো ছাত্র হতে চান, আপ…
পুষ্টিকর খাবার বলতে সবার প্রথমে ডিমের কথাই মাথায় আসে। ভিটামিন, খনিজ, প্রোটিন, গুড ফ্যাট এবং বিভিন্ন পুষ্টিতে ভরপুর ডিম। তাই, সস্তায় স্বাস্থ্যকর খাবারে…
খাওয়ার পর ভারী কাজ করা ঠিক নয় – পুষ্টিবিদ এবং চিকিৎসক উভয়েই এ কথা বলে থাকেন। ভরপেট খেয়ে উঠে পরিশ্রম হয় এমন কোনো কাজ না করাই ভালো। তার ফলে হজম ঠিকমতো হ…
মাসের শেষ সপ্তাহ শুরু হতে না হতেই অনেকের পকেট ফাঁকা হয়ে যায়। টাকা হাতে এলেও কিছুতেই থাকে না। এর আসল কারণ কী? কুণ্ডলীর ষষ্ঠ ঘরটি মূলত অর্থ সঞ্চয়ের স…
সাধারণত ভাদ্র এবং মাঘ মাসে ক্যাপসিকাম চাষ করা হয়। যদিও অনেকের মতে, ক্যাপসিকাম চাষের নির্দিষ্ট কোনো সময় নেই। রকমারি রান্নাতে ক্যাপসিকাম একটি গুরুত্বপ…
খুব শখ করে মাংস রান্না করে দেখলেন মাংসে অতিরিক্ত ঝাল। অনেকেই আছে বেশি ঝাল খেতে পারেন না। আবার বেশি ঝাল খাওয়া শরীরের জন্যও ভালো না। পেটের সমস্যা ও বদহজ…