বাঙালির প্রিয় হলো মাছ। তাই তো বলা হয় মাছে-ভাতে বাঙালি। একাধিক গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে, স্মৃতিশক্তি ও মস্তিষ্কের পুষ্টি বৃদ্ধিতে মাছের উল্লেখযোগ্য ভূমিকা…
বিভিন্ন রান্নায় কাঁচকলা ব্যবহার করা হয়। কিন্তু অনেকেই কাঁচকলা খেতে পছন্দ করেন না। তবে পুষ্টিবিদদের মতে, কাঁচকলায় রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। এই খাবার নিয়মিত…
সবাই সমান বুদ্ধিমান হন না। আপনি কতটা বুদ্ধিমান তা প্রমাণ করবে আপনার কাজ, কথা কিংবা যেকোনো পরিস্থিতিতে নেওয়া সিদ্ধান্ত। এমনকী আপনার বন্ধু নির্বাচন…
পুঁইশাক আমাদের দেশের জনপ্রিয় এবং বেশ সুস্বাদু ও পুষ্টিকর একটি শাক। সবজি বাজারে প্রায় সারবছরই পুঁইশাকের দেখা পাওয়া যায়। এই শাক নানাভাবে রান্না…
অনেক সময় আমাদের ত্বকে এমন কিছু সমস্যা দেখা দেয় যার কোনো কারণ খুঁজে পাওয়া যায় না। আমরা বুঝতে পারি না, কেন এমন হয়েছে।…
মাছে ভাতে বাঙালি। এক বেলা ভাত না খেলে অনেকেই তৃপ্তি পান না, এমনকি পেটও ভরে না। সবার ঘরেই প্রতিদিন ভাত রান্না করা হয়।…
আপনারই সমবয়সী সহকর্মী। আজ সকাল থেকেই বলছিলেন চোয়ালে সামান্য ব্যথা। বিকেল গড়াতেই বুকে যন্ত্রণায় ঢলে পড়লেন। ডাক্তার দেখেই বললেন হার্ট অ্যাটাক! সময় মতো…
শীতে ঠাণ্ডা লাগা ও ঠাণ্ডাজনিত রোগ হওয়া খুবই স্বাভাবিক। এ সময় অনেকের টনসিলের সমস্যা দেখা দেয়। টনসিল বাড়লে ঢোক গিলতে গেলে কষ্ট হয়।…
ভেজ পাকোড়া মানেই আলু, ধনেপাতা বা ফুলকপি নয়। আপনি চাইলে মাশরুম দিয়েও পাকোড়া তৈরি করতে পারেন। এটি অনেকের কাছেই অত্যন্ত সুস্বাদু। এবার আসুন…
রান্নার সঙ্গে সসের সম্পর্ক বেশ পুরোনো। আধুনিক এবং ফিউশন রান্নায় সসের উপযোগিতা আরো বেড়েছে। দেশি-বিদেশি বিভিন্ন রান্নায় সস ব্যবহার করা হয়। সকালের টিফিনে…
দৈনন্দিন জীবনে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা নতুন কিছু নয়। খাওয়াদাওয়ায় একটু অনিয়ম হলেই আমাদের ভুগতে হয় এই সমস্যায়। সাধারণত বেশি তেলমশলা দেওয়া খাবার খেলে গ্যাস্ট্রিকের…
বিশেষ কোনও কারণে হঠাৎ জীবনবিমুখ হয়ে না পড়লে, দীর্ঘজীবী হতে চান সকলেই। শারীরিক সুস্থতা দীর্ঘজীবী হওয়ার রাস্তা নিঃসন্দেহে প্রশস্ত করে। এবং সেই কাম্য…
অনেকেরই চোখের নিচে বেশ ফুলে যায়। একে বলা হয় পাফি আইস। নানা কারণে এই সমস্যা দেখা দিতে পারে। বিশেষ করে যাদের রাত জাগার…
বিছানায় আনন্দ নিতে অনেক কিছুই করে থাকেন সবাই। কিভাবে রোমান্টিক হওয়া যায়, কিভাবে যৌনজীবন আরও মধুর করা যায় সেব্যাপারে অনেকেই অনেক কিছু ভাবেন।…
শরীর থাকলে ব্যথাও থাকবে। আঘাত বা কোনও অসুখ-জনিত ব্যথা নিয়ে এই প্রতিবেদন নয়। এমন কিছু ব্যথা আমরা সকলেই অনুভব করি, যাদেরকে ঠিক সকারণ…
প্রতিবদনের শিরোনাম পড়ে অবাক হচ্ছেন? ভাবছেন জড়িয়ে ধরার কথা? একটু ভাবুন তো! খুব বিপদের সময়ে মা এসে যখন জড়িয়ে ধরেন, কতটা স্বস্তি লাগে!…
থ্যালাসেমিয়া জিনগত একটি রোগ। যা বংশ পরম্পরায় শিশুর দেহে বাসা বাঁধে। এই রোগের ফলে শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কমতে থাকে। থ্যালাসেমিয়ায় আক্রান্ত রোগীদের রক্তে…
যত শিশু পৃথিবীতে আসে, তাদের সবাই পূর্ণ সময় ধরে মাতৃগর্ভে কাটিয়ে আসতে পারে না। কোনো কোনো শিশুর ক্ষেত্রে সময়ের আগেই ভূমিষ্ঠ হয়ে যাওয়ার…
গরমে ব্রণের সমস্যা বাড়তে পারে। কারণ এসময় ঘাম, ধুলোবালি, রোদ ইত্যাদি কারণে ত্বকের ব্রণসহ নানা সমস্যা দেখা দেয়। পরিচ্ছন্ন ত্বকের ক্ষেত্রে বাধা হয়ে…
শরীরে হিমোগ্লোবিন তৈরিতে অবদান রাখে আয়রন। হিমোগ্লোবিন শরীরের বিভিন্ন অংশে অক্সিজেন সরবরাহ করে থাকে। আয়রনের অভাবে হিমোগ্লোবিন কমে, ফলে রক্তস্বল্পতাসহ নানা রোগের ঝুঁকি…