আলোর উৎসব দিওয়ালির ঠিক পরদিন পালিত হয় গোবর্ধন পূজা। এই দিনটিকে অন্নকূট উৎসব নামেও ডাকা হয়, কারণ এই দিনে বিশাল পরিমাণ খাদ্যশস্যের পর্বত তৈরি করে শ্রীকৃষ্ণের প্রতি তা নিবেদন করা হয়। এই উৎসবের মূল উদ্দেশ্য হলো ভগবান শ্রীকৃষ্ণকে শ্রদ্ধা জানানো, যিনি অহংকারী দেবতা ইন্দ্রের প্রচণ্ড বৃষ্টিপাত থেকে বৃন্দাবনবাসীকে রক্ষা করার জন্য গোবর্ধন পর্বত নিজের কনিষ্ঠ আঙুলে তুলে নিয়েছিলেন।

এই বছর, ২২ অক্টোবর (মঙ্গলবার) এই উৎসব পালিত হবে।

গোবর্ধন পূজা প্রকৃতি ও প্রাচুর্যের প্রতি কৃতজ্ঞতা উদযাপনের প্রতীক। ভক্তরা খাদ্যশস্যের পর্বত নিবেদন করে ঈশ্বরের প্রতি তাঁদের ধন্যবাদ জ্ঞাপন করেন। এই আচার বিনয়, প্রাচুর্য এবং পরিবেশের প্রতি শ্রদ্ধার প্রতীক। সারা ভারতে মন্দির ও বাড়িতে গোবর বা মাটি দিয়ে গোবর্ধনের প্রতীক তৈরি করা হয়, ভক্তিমূলক গান গাওয়া হয় এবং কৃষ্ণের করুণার স্মরণে পরিক্রমা করা হয়।

🌟 গোবর্ধন পর্বতের কিংবদন্তি: কৃষ্ণের ঐশ্বরিক লীলা
বৃন্দাবনবাসী প্রথমে বৃষ্টির দেবতা ইন্দ্রের পূজা করত, কারণ তাদের বিশ্বাস ছিল ইন্দ্রই তাদের সমৃদ্ধির উৎস। কিন্তু ভগবান শ্রীকৃষ্ণ তাদের পরামর্শ দেন যে, তাদের গোবর্ধন পর্বতের পূজা করা উচিত। এই পর্বত তাদের উর্বর জমি, গবাদি পশুর জন্য ঘাস এবং জলের ব্যবস্থা করে।

গ্রামবাসীরা কৃষ্ণের পরামর্শ অনুসরণ করায় ইন্দ্রের চরম ক্রোধ সৃষ্টি হয়। দেবতা ইন্দ্র প্রবল বৃষ্টি ও ঝড় পাঠিয়ে বৃন্দাবন ধ্বংস করতে উদ্যত হন।

বৃন্দাবনবাসী ও তাদের গবাদি পশুদের রক্ষা করতে শ্রীকৃষ্ণ নিজের কনিষ্ঠ আঙুলে গোবর্ধন পর্বত তুলে নেন এবং টানা সাত দিন তাদের আশ্রয় দেন। কৃষ্ণের এই অলৌকিক কাজ দেখে ইন্দ্র নিজের ভুল বুঝতে পারেন এবং অহংকার ত্যাগ করে কৃষ্ণের কাছে ক্ষমা চান। এই কিংবদন্তি আমাদের মনে করিয়ে দেয় যে, বিশ্বাস এবং বিনয় অহংকার এবং ক্ষমতার চেয়ে অনেক বেশি শক্তিশালী।

🍲 অন্নকূট আচার: কেন নিবেদন করা হয় ছাপ্পান্ন ভোগ?
গোবর্ধন পূজার মূল অংশ হলো অন্নকূট নিবেদন এবং ভোজন।

১. অন্নকূট পর্বত নির্মাণ: ভক্তরা গোবর্ধন পর্বতের প্রতীক হিসেবে খাদ্যশস্যের একটি পর্বত তৈরি করেন। একে ছোট ছোট গরু, ফুল ও ঘাস দিয়ে সাজানো হয়, যা মূল কাহিনীর সঙ্গে তার সংযোগের প্রতীক।

২. ছাপ্পান্ন ভোগ (ছাপ্পান্ন ভোগ): অন্নকূট হলো একটি বিস্তারিত নৈবেদ্য, যেখানে বিভিন্ন ধরনের নিরামিষ পদ, প্রায় ৫৬টি (ছাপ্পান্ন) ভিন্ন পদ রান্না করা হয়। এটি প্রকৃতির প্রাচুর্য এবং জীবনধারণের জন্য প্রয়োজনীয় ঐশ্বরিক আশীর্বাদের প্রতীক।

৩. পূজা ও প্রার্থনা: এই আচার-অনুষ্ঠানে ভগবান শ্রীকৃষ্ণ, গোবর্ধন পর্বত এবং গরুর পূজা করা হয়। এঁদের সকলের প্রতি সমাজের সুরক্ষায় তাঁদের ভূমিকার জন্য শ্রদ্ধা জানানো হয়।

৪. মহোৎসব ও বিতরণ: পূজা শেষে অন্নকূটের প্রসাদ পরিবার এবং সম্প্রদায়ের সকলের মধ্যে বিতরণ করা হয়। এই সাম্প্রদায়িক ভোজন সবাইকে একত্রিত করে এবং আশীর্বাদ ভাগ করে নেওয়ার সুযোগ করে দেয়। এছাড়া, এই দিন গোবর্ধন পর্বতের পরিক্রমা, প্রদীপ জ্বালানো এবং আলপনা (রঙ্গোলি) তৈরির মতো ঐতিহ্যও প্রচলিত আছে।

গোবর্ধন পূজা দিওয়ালির পরেও ভক্তি ও কৃতজ্ঞতার অনুভূতিকে ধরে রাখে। এই উৎসব প্রকৃতির উদারতাকে সম্মান জানানো এবং ঐশ্বরিক শক্তির সঙ্গে যুক্ত থাকার বার্তা দেয়।