উৎসবের মরশুম শুরু হওয়ার আগেই অনলাইন খাবার ডেলিভারির খরচ আরও বাড়ল। জনপ্রিয় ফুড ডেলিভারি অ্যাপ সুইগি (Swiggy) এবং জ়োম্যাটো (Zomato) তাদের প্ল্যাটফর্ম ফি (Platform Fee) উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করেছে। এর ফলে গ্রাহকদের প্রতিটি অর্ডারে অতিরিক্ত টাকা গুনতে হবে।

সুইগি তাদের প্ল্যাটফর্ম ফি একলাফে তিনগুণ বাড়িয়ে দিয়েছে। এখন থেকে প্রতি অর্ডারে জিএসটি-সহ ১৫ টাকা প্ল্যাটফর্ম ফি দিতে হবে। অন্যদিকে, জ়োম্যাটোও তাদের প্ল্যাটফর্ম ফি ২০ শতাংশ বাড়িয়ে ১২ টাকা করেছে। এই অতিরিক্ত ফি, ডেলিভারি চার্জ, রেস্তোরাঁ চার্জ, প্যাকেজিং চার্জ এবং জিএসটির উপরে আলাদাভাবে যোগ করা হবে।

সংস্থাগুলির মতে, এই প্ল্যাটফর্ম ফি মূলত পরিষেবা এবং লজিস্টিক খরচ বহন করার জন্য এবং তাদের মুনাফার মার্জিন (EBITDA Margin) বাড়ানোর জন্য নেওয়া হয়। সুইগি প্রতিদিন প্রায় ২০ লাখ অর্ডার পায়, যার ফলে শুধুমাত্র প্ল্যাটফর্ম ফি থেকেই তাদের দৈনিক আয় প্রায় ৩ কোটি টাকা। জ়োম্যাটোতেও দৈনিক ২৩ থেকে ২৫ লক্ষ অর্ডার হয়, যার থেকে তাদেরও দৈনিক আয় ৩ কোটি টাকার কাছাকাছি।

সুইগি ও জ়োম্যাটোর এই প্ল্যাটফর্ম ফি বৃদ্ধির প্রবণতা নতুন নয়। ২০২৩ সালের এপ্রিল মাসে সুইগির প্ল্যাটফর্ম ফি ছিল মাত্র ২ টাকা, যা ২০২৪ সালের জুলাইতে বেড়ে দাঁড়ায় ৬ টাকা। এরপর অক্টোবরে তা ১০ টাকা হয়, এবং এখন তা বেড়ে দাঁড়িয়েছে ১৪ টাকায়। অর্থাৎ, গত দুই বছরে প্ল্যাটফর্ম ফি ৬০০ শতাংশের বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে। উৎসবের মরশুমে যখন খাবারের অর্ডার বহুগুণ বেড়ে যায়, তখন এই ফি বৃদ্ধির ফলে সংস্থাগুলির আয় আরও অনেক বেড়ে যাবে।

এই অতিরিক্ত খরচের বোঝা সরাসরি গ্রাহকদের পকেটে পড়ছে, যারা এখন থেকে অনলাইনে খাবার অর্ডার করতে গেলে আরও বেশি অর্থ ব্যয় করতে বাধ্য হবেন।