তাজা ফল বা শাকসবজির সাথে মাল্টিভিটামিন ওষুধ খাওয়ার প্রবণতাও বেড়েছে। আর এত সব ভিটামিন যদি একটাতেই পেয়ে যান সেটা কেমন হয়? আমলকিতে অসংখ্য ভিটামিন বিদ্যমান। তবে এসব ভিটামিন পেতে হলে আমলকি খেতে হবে নিয়ম মেনে।

খাওয়ার নিয়ম

কাঁচা আমলকি ছোট ছোট টুকরো করে অল্প গরম জলে মিশিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন। আমলকি মিশ্রিত জল সকালে খালি পেটে পান করুন। পরে আমলকির টুকরোগুলোও খেয়ে ফেলুন।

উপকারিতা

আমলকির ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেবে।

এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরকে দূষণমুক্ত করবে। বিভিন্ন শারীরিক অসুস্থতা ও মেদ কমবে।

ত্বকের ভাঁজ, কালো দাগ, ব্রণ এর সমস্যা সমাধান হবে।

এই পদ্ধতিতে আমলকি খেলে চুল উজ্জ্বল, ঘন এবং স্বাস্থ্যকর হবে।