বাঙালির সকাল মানেই ধোঁয়া ওঠা এক কাপ গরম চা। বিছানায় শুয়ে চায়ে চুমুক না দিলে অনেকেরই দিন শুরু হয় না। কিন্তু এই ‘বেড টি’ বা খালি পেটে চা খাওয়ার অভ্যাস আপনার শরীরের জন্য কতটা ভয়াবহ হতে পারে, তা কি কখনো ভেবে দেখেছেন? চিকিৎসকদের মতে, খালি পেটে চা পান করা অনেকটা শরীরে অ্যাসিডের বোম ফাটানোর মতো।

শরীরে যা ঘটে:
চায়ের মধ্যে থাকে ক্যাফেইন এবং ট্যানিন, যা খালি পেটে পাকস্থলীর সংস্পর্শে এলে অ্যাসিডের নিঃসরণ বহুগুণ বাড়িয়ে দেয়। এর ফলে বুক জ্বালাপোড়া, গ্যাস এবং তীব্র অম্লতা বা অ্যাসিডিটি তৈরি হয়। দীর্ঘকাল এই অভ্যাস বজায় রাখলে পাকস্থলীর দেয়ালে ক্ষত বা আলসার হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। এ ছাড়াও, চা একটি ডাই-ইউরেটিক পানীয়, যা শরীরকে দ্রুত জলশূন্য (Dehydrate) করে ফেলে। ফলে সকালে উঠে চা খেলে শরীরের কোষগুলো পর্যাপ্ত জল পায় না, যার প্রভাব পড়ে ত্বক ও কিডনির ওপর।

সতর্কতা ও সঠিক নিয়ম:
খালি পেটে কড়া লিকার চা বা দুধ চা—উভয়ই সমান ক্ষতিকর। দুধ চা খেলে পিত্তরসের ভারসাম্য নষ্ট হয়, যা হজমে চরম গোলযোগ ঘটায়। সকালে চা খাওয়ার আগে অন্তত এক গ্লাস জল পান করুন অথবা বিস্কুট বা হালকা কিছু খেয়ে নিন। শরীর সুস্থ রাখতে হলে ঘুম থেকে ওঠার অন্তত ঘণ্টাখানেক পর চা পান করা সবচেয়ে নিরাপদ। অভ্যাসের পরিবর্তনই পারে আপনাকে দীর্ঘমেয়াদী পেটের রোগ থেকে রক্ষা করতে।