উচ্চমাত্রার প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার হিসেবে ছোলার খ্যাতি সর্বজনবিদিত। এটি কাঁচা, সেদ্ধ কিংবা তরকারি রান্না করেও খাওয়া যায়। তবে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সকালে কাঁচা…
বাঙালি রান্নার স্বাদ বৃদ্ধিতে পেঁয়াজের ভূমিকা অপরিহার্য। তরকারি থেকে শুরু করে সালাদ কিংবা ভর্তা—পেঁয়াজ ছাড়া যেন সবকিছুই পানসে লাগে। প্রতিদিন কমবেশি সবাই রান্না…
বাচ্চাদের সুবিধার জন্য এবং নিজেদের কিছুটা স্বস্তির জন্য অনেক মা-বাবাই শিশুকে দীর্ঘক্ষণ ডায়াপার পরিয়ে রাখেন। বাইরে বেরোনো বা রাতে নিশ্চিন্ত ঘুমের জন্য ডায়াপারের…
বিশ্বজুড়ে অকালমৃত্যুর অন্যতম প্রধান কারণ হল হার্ট অ্যাটাক। এই মারণ রোগের ঝুঁকি কমাতে আপনার খাদ্যতালিকা থেকে কিছু খাবার একেবারে বাদ দেওয়া উচিত। চিকিৎসকরা…
আমাদের শরীরের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ হল হৃদপিণ্ড বা হার্ট। এটি সারা দেহে রক্ত সঞ্চালন করে আমাদের বাঁচিয়ে রাখে। তাই হার্টের সামান্যতম সমস্যাও…
রূপচর্চা বলতে অনেকেই নামী-দামি কসমেটিকসের ব্যবহারকেই বোঝেন। তবে চর্মরোগ বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন অন্য কথা। তাঁদের মতে, শুধুমাত্র দামি প্রসাধনী ব্যবহার করাই ত্বকের সঠিক পরিচর্যা…
আজকাল আমাদের দৈনন্দিন জীবনে প্লাস্টিকের ব্যবহার ব্যাপক। ট্রেনে, বাসে, রাস্তায়ঘাটে এমনকি বাড়িতেও অনেকেই প্লাস্টিকের কাপ, গ্লাসে চা, কফি বা অন্যান্য গরম খাবার খান।…
গ্রীষ্মকাল মানেই রসালো আর মিষ্টি ফলে ভরপুর এক সমাহার। এই সময়ে বাজারে তরমুজের আধিক্য দেখা যায়, যা তার মিষ্টি স্বাদ ও মনোমুগ্ধকর গন্ধের…
রাতে যখনই ঘুমাতে যান না কেন, সকালে বিছানা ছেড়ে উঠতে অনেকেরই চরম অনীহা দেখা যায়। মনে হয়, আরও কিছুক্ষণ ঘুমিয়ে থাকি! তবে দৈনন্দিন…
আঙুর একটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং রসালো ফল, যা ছোট-বড় সকলেরই প্রিয়। ফলের দোকানে সবুজ আর কালো রঙের থোকা থোকা আঙুর দেখলে জিভে জল…
সুস্থ ও সবল জীবনযাপন করতে দিনের শুরুটা স্বাস্থ্যকর খাবারের মাধ্যমে করা উচিত। সকালে ঘুম থেকে উঠে পুষ্টিকর কিছু খেলে শরীর যেমন ভালো থাকে,…
বর্তমান যুগে অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপন এবং ভুল খাদ্যাভ্যাসের কারণে বহু মানুষ উচ্চ কোলেস্টেরলের সমস্যায় ভুগছেন। শরীরে দুই ধরনের কোলেস্টেরল থাকে – ভালো কোলেস্টেরল এবং…
শারীরিক প্রক্রিয়া সচল রাখতে জলের গুরুত্ব অপরিসীম। বেঁচে থাকার জন্য অন্যান্য পুষ্টি উপাদানের মতোই জল অত্যাবশ্যকীয়। একটি প্রচলিত ধারণা হলো প্রতিদিন অন্তত ৮-১০…
পুঁইশাক আমাদের দেশের একটি অত্যন্ত জনপ্রিয়, সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর শাক। বাজারে প্রায় সারা বছরই এর দেখা মেলে। সবুজ এবং লাল রঙের এই সহজলভ্য…
মাথাব্যথা একটি অতি পরিচিত সমস্যা। একটু অনিয়ম হলেই অথবা কোনো কারণ ছাড়াই হুট করে শুরু হতে পারে এই যন্ত্রণা। এমন অভিজ্ঞতা আপনার একার…
ওজন কমানো মানেই উপোস করা নয়, বরং সঠিক খাবার নির্বাচন করে নিয়ম মেনে খাওয়াই হলো আসল চাবিকাঠি। পুষ্টিবিজ্ঞানীরা সাধারণত দিনে চারবার বড় খাবার…
ক্যানসারের মতো মারণ রোগ প্রাথমিক পর্যায়ে শরীরে নীরবে বিস্তার লাভ করে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আক্রান্ত ব্যক্তিরা প্রথম দিকে এই রোগের বিষয়ে কিছুই টের পান…
লিভারের ঠিক নিচে, ডান দিকে অবস্থিত ছোট্ট একটি অঙ্গ হলো পিত্তথলি বা গলব্লাডার। যকৃৎ বা লিভার দ্বারা উৎপাদিত অতিরিক্ত পিত্তরস এই থলিতে এসে…
ক্যালসিয়াম আমাদের শরীরের হাড় ও দাঁতের প্রধান উপাদান। শুধু তাই নয়, এর অভাবে শরীরে দেখা দিতে পারে নানা ধরনের জটিল সমস্যা। মাংসপেশীর সংকোচন,…