খাবারের স্বাদ বাড়াতে লবণ অতুলনীয়। তবে আমরা সবাই রান্নায় সাধারণ লবণই ব্যবহার করে থাকে। যা পরিমিত খাওয়া স্বাস্থ্যকর। তবে খাবারে বিট লবণের ব্যবহার খুব কম…
বিশ্বের অনেক দেশেই গোলাপ ফুল খাওয়ার প্রচলন রয়েছে এটা আমরা অনেকেই হয়তো জানি না।গোলাপের পাপড়ি হোক বা কুড়ি সবই খাদ্য গুণে ভরপুর। গোলাপ ফুল খাওয়ার হা…
শীত অনেকেরই পছন্দের ঋতু। কিন্তু সবার জন্যই যে পছন্দের হবে ব্যাপারটি তেমন নয়। কারণ এ সময় তাপমাত্রার পারদ নামার সাথে সাথে দেখা দেয় নানা রকম ঠাণ্ডাজনিত স…
শরীরে হাজারো রোগের বাসা। তাড়াতে কাঁড়ি কাঁড়ি ট্যাবলেট গিলতে হচ্ছে। অথচ নাভির যত্ন নিলে শরীরের অধিকাংশ রোগকেই দূরে রাখা যায়। শুধু নাড়ির যোগসূত্র ন…
শিশুরা যত বেশি খেলাধুলা করবে; তাদের বিকাশ ঘটবে এবং শারীরিকভাবেও তারা সুস্থ থাকবে। খেলাধুলার অভ্যাস শিশুর হজমের সমস্যা কমায়। তবে করোনাকালে সব শিশুরাই ঘ…
দেশে গাড়ির সংখ্যা বৃদ্ধি পাচ্ছে। আর বিগত কয়েক বছর ধরে মোটরসাইকেল প্রচণ্ড জনপ্রিয় যাতায়াতের মাধ্যম হয়ে উঠেছে। আসলে অফিস যাওয়াই হোক কিংবা কোনও কাজে যাও…
নাকের ভেতর আঙুল ঢুকিয়ে খোঁটাখুটির অভ্যাস রয়েছে অনেকেরই। এটি দেখতে যেমন অসৌজন্যমূলক, তেমনই অস্বস্তিকর। কিন্তু যাদের নাক খোঁটার অভ্যাস, তারা এতকিছু মাথা…
মনকে বোঝানো কঠিন। কারণ বেশিরভাগ সময় আমাদের মনই আমাদের নিয়ন্ত্রণ করে। তাই চাইলেও আমরা অনেক স্মৃতি ভুলতে পারি না। ছেড়ে যাওয়া মানুষের জন্যও তাই আমাদের মন…
সুস্থভাবে বাঁচার জন্য নিয়মিত শরীরচর্চা জরুরি । তবে কখন করতে হবে আর কখন করা যাবে না-এ নিয়ে অনেকের প্রশ্ন আছে। জার্নাল অফ ফিজিওলজি’র গবেষণা বলছে, রাতে ব…
মেকাপে যে প্রসাধনী ব্যবহার করা হয়, তার থেকে ক্যান্সার পর্যন্ত হতে পারে। এছাড়াও কি কি খারাপ হতে পারে সেটাও বলেছে একদল গবেষক। ১.মহিলাদের যৌন হরমোনকে প…
ওজন কমানোর প্রসঙ্গ এলে গোল মরিচের নাম আসবেই। এটি মশলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে দীর্ঘকাল ধরে। বিভিন্ন ধরণের রান্নায় স্বাদ যুক্ত করতে গোল মরিচ মশলা হিসে…
কখনও অন্যদের থেকে কোনও ক্ষেত্রে পিছিয়ে পড়ার ভয়— ইত্যাদি নানা কারণে আমাদের অজান্তেই মনে বাসা বাঁধে মানসিক চাপ, অবসাদ। তবে কিছু খাবার সহজেই অবসাদ বা …
শরীর খারাপ হলে চিকিত্সকরা এসে হাঁ করতে বলেন। কেন? আসলে তাঁরা রোগীর জিভটা দেখেন। তার রঙ কী করম, তার আকারই বা কেমন। আসলে এগুলো দেখে শারীরিক সমস্যার কথা…
হঠাৎ করে চোখের পাতা লাফিয়ে ওঠে। অনেকেই বলে থাকেন, নিশ্চয়ই অসুস্থতা বাড়বে বা বিপদ আসতে চলেছে! যদিও এসব কুসংস্কার। আসলে চোখের পাতা কেঁপে ওঠার কয়েকটি কার…
চাকরির ইন্টারভিউ এমন একটি জায়গা যেখানে প্রচণ্ড আত্মবিশ্বাসী ও চৌকস ব্যক্তিরাও মানসিকভাবে দুর্বল হয়ে যান। যতই স্মার্ট, মেধাবী ও যোগ্য চাকরি প্রত্যাশী হ…
শরীর সুস্থ রাখতে ঘুমের প্রয়োজনীয়তা অনেক। ঠিকমতো ঘুম না হলে শরীরে নানা রোগ বাসা বাঁধতে শুরু করে। বিশেষজ্ঞদের মতে, একজন পূর্ণবয়স্ক মানুষের প্রতিদিন অন্ত…
মাঝে মাঝে আমাদের জীবনে এমন পরিস্থিতির সৃষ্টি হয় যখন মন খুব বেশি খারাপ থাকে। কিন্তু মন খারাপ করে রাখতে তো কেউই চায় না। সবাই চায় মনটাকে ফুরফুরে রাখতে। ম…
‘আলু’ দুই অক্ষরের এই ছোটো গোলগাল সবজির জনপ্রিয়তা রয়েছে সর্বএই। বিশেষ করে বাঙালীদের কাছে আলুর প্রতি প্রেম একটু অন্যরকমই। সবজির ঝুড়িতে হোক বা তরকারী, আল…