বর্তমানে সবার ঘরেই মাইক্রোওয়েভ আছে। অল্প সময়ে খাবার রান্না করা সম্ভব এর মাধ্যমে। এমনকি ফ্রিজের ঠান্ডা খাবার গরম করতেও মাইক্রোওয়েভের ব্যবহার এখন সবখানে…
হৃদরোগে সারাবিশ্বে প্রতি বছর সবচেয়ে বেশি মানুষের মৃত্যু হয়। অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন এই রোগের জন্য দায়ী। আজকাল খুব অল্প বয়সেও অনেকেই এই রোগে আক্রান্ত হয়…
মানুষ কখন তার জীবনে সন্তুষ্ট বা সুখী তা বলা কঠিন। বেশিরভাগ সময়ে আমরা কারও মুখে হাসি দেখেই তাকে সুখী ভেবে ভুল করি। আবার কাউকে একা দেখলে কিংবা লড়াই করত…
সক্রিয় মেটবলিজম বা বিপাক ক্ষমতা আমাদের অতিরিক্ত ক্যালোরি ঝরিয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে। বিপাকীয় হার নির্ধারণ করে যে কত ক্যালোরি পোড়ানো হবে। এটি আমাদে…
প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পেঁয়াজ রাখেন কমবেশি সবাই। শুধু তরকারি রান্নাতেই নয়, ভর্তা-ভাজি সব পদেই পেঁয়াজ না হলে চলেই না! আবার চুলের যত্নেও পেঁয়াজের ভূমিক…
বিশ্বে প্রতি বছর হার্ট অ্যাটাকের কারণে মৃত্যুর সংখ্যা কম নয়। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার দেয়া তথ্য অনুযায়ী, ২০১৯ সালে হৃদরোগের কারণে প্রায় ২ কোটি মানুষের …
বাঙালির রান্নাঘরের দিকে নজর দিলে পাকা রাঁধুনির হিসেব করে কুলানো যাবে না। এ রাঁধুনিরা যেমন জানে রকমারি সুস্বাদু খাবার রান্না করতে; তেমনই তারা খাবারের প…
ওমেগা-৩ হলো এক ধরনের অসম্পৃক্ত চর্বি। মাছ থেকে পাওয়া ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এতে বিদ্যমান অ্যান্টি অক্সিডেন্ট মেটাবলিজম বাড়…
কাজের ব্যস্ততা কিংবা আলস্যের কারণে অনেকেই দীর্ঘক্ষণ প্রস্রাব আটকে রাখেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই অভ্যাস হতে পারে বিপজ্জনক। এই অভ্যাসের কারণেই প্রস্রাবের স…
ভুট্টা ‘দানাশস্যের রানি’ হিসেবে পরিচিত। এটির আদি উৎপত্তিস্থল হচ্ছে মেসো আমেরিকা। ইউরোপীয়রা আমেরিকা মহাদেশে পদার্পণ করার পর বিশ্বে ছড়িয়ে পড়ে ভুট্টা। এক…
অ্যাসিডিটির সমস্যাকে সাধারণ মনে হলেও আসলে কিন্তু তা নয়। তাই এ ধরনের সমস্যাকে কোনোভাবেই অবহেলা করা যাবে না। অ্যাসিডিটির লক্ষণগুলোর মধ্যে রয়েছে হৃদপি- ও…
বর্তমানে হৃদরোগে আক্রান্তের সংখ্যা বাড়ছে। সব বয়সীদের মধ্যেই এখন দেখা দিচ্ছে হার্টের নানা সমস্যা। এর অন্যতম কারণ হলো অনিয়মিত জীবনযাত্রা। আবার করোনায় আক…
হাজার টাকা খরচ করে পার্লারে পেডিকিউর-মেনিকিউর করে আসার একদিন পরই আবার নখগুলো উজ্জ্বলতা হারিয়ে হলদেটে হতে থাকে। এমন অবস্থা থেকে মুক্তি পেতে দুই মিনিটে …
নারীদের পোশাকে প্রায় সময়েই কোনো পকেট থাকে না বললেই চলে। কিন্তু কেন এ রকম হয়, তা কি জানেন? এই নিয়ে অবশ্য অনেক মেয়েই আফসোস করেন। তাদের প্রায়ই বলতে শোনা …
তারুণ্য ধরে রাখতে কেনা চায়? নিজেকে ফিট ও আকর্ষণীয় রাখতে মানুষের চেষ্টারও কমতি নেই। কারণ দ্রুত বুড়িয়ে যাওয়া কেউই পছন্দ করেন না। এ জন্য অনেকেই অনেক খাবা…
বাড়ির চারপাশে সিগারেটের ধোঁয়াসহ বিভিন্ন রকম সম্ভাব্য বিপজ্জনক কেমিক্যাল পদার্থ বাতাস দূষণ করে। বেশ কিছু গাছ রয়েছে, যা বাড়িতে থাকলে বিপজ্জনক কেমিক্যাল…
ডিম খেলে অনেকেরই অ্যালার্জির সমস্যা দেখা দিতে পারে। ছোট থেকে বড় যে কারও মধ্যেই এই সমস্যা দেখা দিতে পারে। তবে অনেক সময়ই বহু মানুষ বুঝতে পারেন না যে ডি…
বাঙালির প্রিয় হলো মাছ। তাই তো বলা হয় মাছে-ভাতে বাঙালি। একাধিক গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে, স্মৃতিশক্তি ও মস্তিষ্কের পুষ্টি বৃদ্ধিতে মাছের উল্লেখযোগ্য ভূ…