আমাদের দেশে রান্নার কাজে এক সময় সরিষার তেল সবচেয়ে বেশি ব্যবহার হতো। এখন সেই স্থান দখল করে নিয়েছে সয়াবিন তেল। এর বাইরে সূর্যমুখী তেল বা অলিভ অয়েলের ব্য…

মাথা ভর্তি খুশকি। চিকিৎসা করার পরও বারবার ফিরে আসে। বর্তমানে অধিকাংশ মানুষ বিশ্বাস করে- খুশকি থেকে মুক্তি পেতে হলে নিয়মিত শ্যাম্পু ব্যবহার করতে হবে। ত…

সামুদ্রিক বিভিন্ন খাবারে রয়েছে বৈচিত্র্যপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। বিশেষত সামুদ্রিক মাছ ও শামুকে রয়েছে গুরুত্বপূর্ণ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। বয়স্কদের মধ্যে স…

পুদিনা পাতাকে প্রাচীনকাল থেকেই শুধু রান্নার কাজেই নয় ঔষধ তৈরীর কাজেও ব্যবহার করা হয়ে থাকে। বাজারে খুব সহজেই এখন পুদিনাপাতা পাওয়া যায়। অনেকেই হয়তো…

শারীরিক বিকাশের জন্য খুবই উপকারী। এছাড়া ফালুদাসহ বিভিন্ন খাবারেও সাবুদানা ব্যবহার করা হয়। তবে জানেন কি, সাবুদানা শুধু শিশুর জন্যই নয় বরং নারীদের জন্যও…

রাস্তা কিংবা বাড়ির আসে পাশে খুব অবহেলায় বড় হতে দেখা যায় আকন্দ গাছটিকে। গাছটিতে সাদা আর হালকা বেগুনী রঙের আভা মেশানো ফুল ফোটে। যত্ন ছাড়াই নিজেকে ব…

অধিকাংশ মানুষ বিশ্বাস করে যে, সবার সঙ্গে মিশলে বা আড্ডা দিলে তা মানসিক চাপ দূর করতে সাহায্য করে। তাই এটি মাঝেমাঝেই করা উচিত। যদিও এতে কোনো ক্ষতি নেই। …

পাকস্থলীর ক্যানসার একটি গুরুতর রোগ যা প্রাথমিক পর্যায়ে ধরা পড়লে সহজেই চিকিৎসা করা যায়। তবে, এই ক্যানসারের লক্ষণগুলি প্রাথমিক পর্যায়ে খুবই অস্পষ্ট …

আমাদের সারাদিনের ব্যস্ততায় চুলের প্রতি একদমই যত্ন নেয়ার সুযোগ হয়ে ওঠে না। এর ফলে চুলের ক্ষতি দিন দিন বেড়েই চলেছে। চুল পড়া থেকে শুরু করে এর উজ্জ্বলতাও …

বাঙালির মাছের রাজা হলো ইলিশ। ইলিশ মাছ যে শুধু স্বাদে আর ঘ্রাণে অনন্য তা নয় ইলিশ মাছের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। চলুন জেনে নেওয়া যাক। স্ট্রোক, হার…

যারা রাতে দেরি করে ঘুমাতে যান এবং সকালে দেরি করে ঘুম থেকে ওঠেন তাদের অকালে মৃত্যুর ঝুঁকি বেশি থাকে। যুক্তরাজ্যের ৪ লাখ ৩৩ হাজার মানুষের ওপর জরিপ চালিয…

ওজন কমানোর অন্যতম মাধ্যম হলো ব্যায়াম করা। ডায়েট আর ব্যায়াম একসাথে করলে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা অনেকটা সহজ হয়ে যায়। তবে অনেকক্ষেত্রে সময়ের অভাবে চাইলেও ব্য…

পেয়ারার স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক। যে কেআন মৌসুমেই পাওয়াও যায়। শরীর সুস্থ রাখতে পেয়ারার কোনও বিকল্প হয় না। পেয়ারায় থাকা ভিটামিন সি, লাইকোপেন এবং অ্যান…

মশলা হিসেবে লবঙ্গ বেশ জনপ্রিয়। এর ব্যবহারে খাবারে ভিন্ন স্বাদ আসে। খাবারের স্বাদ বাড়ানো ছাড়াও এর রয়েছে অনেক ওষুধিগুণ। তাইতো বহুকাল থেকেই আয়ুর্বেদিক চি…