রান্নার স্বাদটাই সব নয়, দেখতে ভালোলাগারও একটি ব্যাপার আছে। খাবার দেখতে যত আকর্ষণীয় লাগবে, খাবারের প্রতি তত আগ্রব বাড়বে। রঙিন সব সবজি রান্নার…

ঘুম শরীরকে চাঙ্গা রাখে ও মানসিক চাপ কমায়। তাই সুস্থ থাকতে ঘুমের বিকল্প নেই। একজন সুস্থ মানুষের ২৪ ঘণ্টার মধ্যে ৭-৮ ঘণ্টা ঘুমানো…

মোবাইল ফোন বর্তমানে মানুষের এমন অবিচ্ছেদ্য এক অংশ হয়ে গেছে যা ছাড়া মানুষ এক মুহুর্তও চলতে পারেনা। কিছু মানুষের মোবাইল ফোনের নেশা এতই…

কানের সঙ্গে মস্তিকের যোগাযোগ সরাসরি। হেডফোন থেকে সৃষ্ট ইলেক্ট্রম্যাগনেটিক তরঙ্গ মস্তিষ্কের জন্য গুরুতর বিপদ ডেকে আনতে পারে। মাঝে মাঝে কানের ভেতরে ভোঁ ভোঁ…

প্রতি মুহূর্তেই ব্যস্ততা। স্ট্রেস, অ্যাংজাইটি, টেনশন, রোগব্যাধিও নিত্যসঙ্গী। এর থেকে মুক্তির উপায় কী? কীভাবে ফিট রাখবেন নিজেকে, রইল তারই সন্ধান।মেয়েদের জন্য যে কোনও…

পরিবর্তিত জীবনযাত্রা, আধুনিক খাদ্যাভ্যাস ইত্যাদির প্রকোপে ওবেসিটি বা ওজন বৃদ্ধি হানা দেয় যখন-তখন। ওজনবৃদ্ধিতে প্রধান সমস্যা হল তলপেটের মেদ। মেদজনিত সমস্যায় শরীরের সব…

সন্তানের জন্মের পর থেকেই তাকে ঠিক উপায়ে এবং ইতিবাচকভাবে বড় করে তোলাই হচ্ছে বাবা-মায়ের মূল লক্ষ্য। কিন্তু অনেক সময় সন্তান পালনে এমন কিছু…

কিডনি আমাদের শরীরের খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ। এই অঙ্গটি শরীর থেকে খারাপ পদার্থ বাইরে বের করে দেয়। খারাপ পদার্থ বের করে দেওয়ার জন্য…

আজকাল বেশিরভাগ নারী-পুরুষেরা দেরিতে বিয়ে করার পক্ষে। তবে জেনে রাখা ভালো, একটি নির্দিষ্ট বয়সের মাঝেই বিয়ে করে ফেলা ভালো। কেননা দেরিতে বিয়ে করলে…

বাঙ্গালীর মাছ খুব প্রিয়। কথায় আছে মাছে ভাতে বাঙ্গালী। কিন্তু এ প্রজন্মের অনেকেই মাছ খেতে চান না কাঁটার ভয়ে। ইলিশের স্বাদও অনেকে দূরে…

পেঁয়াজের রস যে চুলপড়াকে রোধ করে তা কমবেশি অনেকেই জানেন৷ তবে সবাই যে ভুলটা করেন কেবল পেঁয়াজের রস বের করে নিয়ে টাকের জায়গায়…

বিয়ের প্রথম দিকে সম্পর্ক অনেক মধুর ও সুন্দর থাকে। কিন্তু পরবর্তীতে তা তিক্ত ও বিরক্তিকর হয়ে উঠে। তবে শুধু বিবাহিত জীবন নয়, সব…

পুরুষের চেয়ে নাকি নারীরা বেশিদিন বাঁচেন, এমনটিই জানা গেছে এক সমীক্ষায়। তবে এবার আরেক গবেষণা বলছে বিবাহিত বা বিশ্ববিদ্যালয়ের ডিগ্রিধারী পুরুষরা নারীর চেয়েও…

দিনের শুরুতেই চাই এক কাপ গরম চা। সারা দিনে একবারও চা খান না, এমন মানুষের সংখ্যাটা বোধহয় হাতে গোনা। আবার এমনও অনেকে আছেন…

মাছে ভাতে বাঙালি। এক বেলা ভাত না খেলে অনেকেই তৃপ্তি পান না, এমনকি পেটও ভরে না। সবার ঘরেই প্রতিদিন ভাত রান্না করা হয়।…

একটি সুখী দাম্পত্য জীবনে ওজন ততটা গুরুত্বপূর্ণ নয়। কারণ স্ত্রী মোটা হোক বা চিকন তার সঙ্গে সংসার সুখের হওয়ার কোনো কারণ থাকতে পারে…

প্রতিদিনের চলাফেরায় সিঁড়ি ভাঙার প্রয়োজন পড়ে প্রায় সবারই। অফিস, ওভারব্রিজ, শপিং মল কিংবা বাসায় সিঁড়ি ব্যবহারের অভ্যাস করুন। এতে আপনার অজান্তেই মিলবে অনেক…

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সবচেয়ে বড় সাহায্যকারী হলো খাবার। সঠিক খাবার নিয়ম মেনে খেতে পারলেই আপনি থাকবেন অনেকটা নিশ্চিন্ত। এসময়ে আপনার উপকার করতে…

ডাব খুবই উপকারী একটি ফল। যা ১২ মাসই পাওয়া যায়। তবে গরমে এর কদল থাকে সব থেকে বেশি। কারণ গরমে স্বস্তি পেতে ডাবের…

নতুন নতুন যাঁরা রান্না শিখছেন, তাঁদের ক্ষেত্রে এই ভুলটি হওয়া খুবই অস্বাভাবিক এমনটা নয়। প্রথম প্রথম রান্নায় প্রত্যেকটা উপকরণের পরিমাণ কম-বেশি হতেই পারে।…