মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না করা বেশ সুবিধাজনক। বর্তমানে কমবেশি সবার ঘরেই প্রয়োজনীয় এই ইলেকট্রনিক পণ্য আছে।
এতে খাবার রান্না কিংবা গরম করলেও খাবারের পুষ্টিগুণ বজায় থাকে, সমানভাবে গরম হয় ও খাবার বেশি গরম হওয়ার সম্ভাবনাও কম থাকে।
১. মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্নায় ফুডগ্রেড প্লাস্টিক, সিরামিক ও কাচের তৈরি তৈজসপত্র ব্যবহার করতে হবে। যেসব পাত্রে ওভেন প্রুফ লেবেল থাকে সেগুলো ব্যবহার করুন ওভেনে।
৩. খাবার গরম করার সময় বায়ুরোধীঅ পাত্র ব্যবহার করা যাবে না।
৪. রুটি বা চাপাতি কিচেন টাওয়েল বা পাতলা নেপকিন দিয়ে ঢেকে গরম করতে হবে।
খাবার পরিবেশনে কোন পাত্র ব্যবহার করবেন আর কোনটি নয়?
রান্নাঘর থেকে কীটপতঙ্গ দূর করার সহজ কৌশল
