উচ্চ রক্তচাপ বা হাইপারটেনশন বর্তমান সময়ের এক নীরব ঘাতক। প্রতি বছর এই সমস্যার কারণে হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ছে লক্ষ লক্ষ মানুষের। তবে সম্প্রতি এক গবেষণায় উঠে এসেছে অত্যন্ত স্বস্তিদায়ক এক তথ্য। গবেষকরা দাবি করছেন, উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য দামী ওষুধের চেয়েও আপনার রান্নাঘরে থাকা কিছু প্রাকৃতিক উপাদান অনেক বেশি কার্যকরী হতে পারে।
কোন কোন উপাদানে মিলবে মুক্তি? গবেষকদের তালিকায় থাকা সেরা ৪টি ঘরোয়া দাওয়াই দেখে নিন:
১. রসুনের ম্যাজিক: গবেষণায় দেখা গেছে, রসুনে থাকা ‘অ্যালিসিন’ নামক উপাদান রক্তনালীকে শিথিল করতে সাহায্য করে, ফলে রক্ত সঞ্চালন সহজ হয় এবং রক্তচাপ কমে। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক কোয়া রসুন খাওয়া উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য ওষুধের মতো কাজ করে।
২. দারুচিনির গুনাগুণ: কেবল স্বাদ বাড়ানোই নয়, রক্তচাপ কমাতে দারুচিনি অনবদ্য। এটি রক্তনালীর সংকোচন রোধ করে। প্রতিদিনের চা বা খাবারে সামান্য দারুচিনি গুঁড়ো মিশিয়ে খেলে সিস্টোলিক ও ডায়াস্টোলিক উভয় রক্তচাপই নিয়ন্ত্রণে থাকে।
৩. আদা ও মধু: আদা রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে এবং হৃদযন্ত্রের ওপর থেকে অতিরিক্ত চাপ কমিয়ে দেয়। আদাকে লবঙ্গ ও মধুর সাথে মিশিয়ে খেলে রক্তচাপ স্বাভাবিক মাত্রায় থাকে বলে গবেষকরা মত প্রকাশ করেছেন।
৪. মেথি ও তিল: তিলের তেলের ম্যাগনেসিয়াম এবং মেথির ফাইবার রক্তে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়, যা পরোক্ষভাবে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
গবেষকদের বিশেষ সতর্কতা: রান্নাঘরের এই উপাদানগুলো উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হলেও, চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া চলমান কোনো ওষুধ হঠাৎ বন্ধ করা উচিত নয়। পাশাপাশি খাবারে কাঁচা নুন এড়িয়ে চলা এবং নিয়মিত শরীরচর্চা করা অত্যন্ত জরুরি। ঘরোয়া এই উপায়গুলো আপনার রক্তচাপকে দীর্ঘস্থায়ীভাবে স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করবে।
