শিশুর জন্মের পর প্রথম ছ’মাস শুধুমাত্র মায়ের দুধই তার জন্য অমৃত। কিন্তু ঘড়ির কাঁটায় ছ’মাস পূর্ণ হতেই শুরু হয় জীবনের এক নতুন অধ্যায়— ‘সলিড ফুড’ বা কঠিন খাবারের সূচনা। অনেক নতুন মাই এই সময় চিন্তায় পড়ে যান, কী দিয়ে শুরু করবেন? বাচ্চা হজম করতে পারবে তো?
আপনার ছোট্ট সোনার এই নতুন খাদ্যাভ্যাস যাতে আনন্দদায়ক এবং স্বাস্থ্যকর হয়, তার জন্য বিশেষজ্ঞরাই বাতলে দিচ্ছেন সহজ কিছু উপায়।
কখন বুঝবেন খুদে সলিড খাবারের জন্য তৈরি?
সাধারণত ১৮০ দিন বা ৬ মাস পূর্ণ হলে বাচ্চার পাচনতন্ত্র শক্ত খাবার হজম করার ক্ষমতা পায়। তবে কিছু লক্ষণ দেখেও আপনি বুঝতে পারেন:
শিশু যদি ঘাড় সোজা করে বসতে পারে।
বড়দের খাবার খাওয়ার সময় যদি আগ্রহ নিয়ে তাকিয়ে থাকে বা হাত বাড়ায়।
জিভ দিয়ে খাবার ঠেলে বের করে দেওয়ার প্রবণতা যদি কমে আসে।
শুরুটা হোক সহজ ও পুষ্টিকর খাবারে
প্রথমেই ভারী কিছু না দিয়ে তরল থেকে সেমি-সলিড বা আধা-তরল খাবারের দিকে এগোন।
ফলের পিউরি: আপেল বা নাশপাতি সেদ্ধ করে তার পিউরি দিয়ে শুরু করতে পারেন। এটি হজম করা সহজ।
সবজি সেদ্ধ: গাজর, মিষ্টি আলু বা পেঁপে সেদ্ধ করে চটকে দিলে শিশু প্রয়োজনীয় ভিটামিন পাবে।
ভাতের মাড় বা পাতলা সুজি: প্রথম দিকে চালের গুঁড়ো বা সুজি খুব পাতলা করে রান্না করে দেওয়া যেতে পারে।
ডালের জল: মুগ ডালের পাতলা জল আয়রনের খুব ভালো উৎস।
মেনে চলুন ‘থ্রি-ডে রুল’ (৩ দিনের নিয়ম)
নতুন মায়েদের জন্য এটি সবথেকে গুরুত্বপূর্ণ টিপস। শিশুকে যেকোনো নতুন খাবার দিলে পরপর তিন দিন সেটিই দিন। এতে বুঝতে পারবেন ওই নির্দিষ্ট খাবারে বাচ্চার কোনো অ্যালার্জি হচ্ছে কি না। যদি র্যাশ, বমি বা পেটের সমস্যা না হয়, তবেই নতুন কোনো খাবার তালিকায় যোগ করুন।
জরুরি কিছু সতর্কতা:
১. চিনি ও নুনকে ‘না’: অন্তত এক বছর বয়স পর্যন্ত শিশুর খাবারে আলাদা করে নুন বা চিনি দেবেন না। এটি তাদের কিডনির ওপর চাপ সৃষ্টি করতে পারে। ২. জোর করে খাওয়ানো নয়: শিশুর খিদে এবং ইচ্ছাকে গুরুত্ব দিন। একবারে বেশি না খাইয়ে অল্প অল্প করে বারবার খাওয়ান। ৩. মায়ের দুধ বন্ধ করবেন না: সলিড শুরু মানেই বুকের দুধ বন্ধ করা নয়। সলিড খাবারের পাশাপাশি বুকের দুধ বা ফর্মুলা মিল্ক চালিয়ে যেতে হবে।
খাবার খাওয়ার সময় শিশুকে নিজের হাতে খেতে উৎসাহিত করুন, এতে খাবারের প্রতি তাদের আগ্রহ বাড়ে। মনে রাখবেন, প্রতিটি শিশুর বৃদ্ধির গতি আলাদা, তাই ধৈর্য ধরুন। আপনার একটু সচেতনতাই গড়ে তুলবে খুদের সুস্থ ভবিষ্যৎ।
