বারবার খাবার মাপার ভয়? বিনা পরিশ্রমে মেদ ঝরাতে মেনে চলুন এই স্মার্ট কৌশল

ওজন কমানোর কথা উঠলেই ক্যালোরি গোনার মানসিক চাপ আমাদের গ্রাস করে। কিন্তু সারাক্ষণ খাবার মেপে খাওয়া যেমন কষ্টসাধ্য, তেমনি তা দীর্ঘমেয়াদে ডায়েট উপভোগের পথে বাধা হয়ে দাঁড়ায়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ক্যালোরি না গুনেও সঠিক অভ্যাস গড়ে তুলে খুব সহজেই ফিট থাকা সম্ভব।
প্রথমেই অভ্যাস করুন ‘হাফ প্লেট রুল’। প্লেটের অর্ধেক অংশ সবজি বা সালাদ দিয়ে পূর্ণ করুন। এতে পেটও ভরবে, আবার ক্যালোরি ইনটেকও কমবে ২০০-৪০০ পর্যন্ত। দ্বিতীয়ত, খাওয়ার সময় বারবার সার্ভিং না নিয়ে একবারেই থালা সাজিয়ে নিন। এতে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমবে।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলো প্রোটিন দিয়ে খাবার শুরু করা। ডাল, পনির, দই বা চানা দিয়ে মিল শুরু করলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা থাকে, ফলে কার্বোহাইড্রেট বা মিষ্টি খাওয়ার আকাঙ্ক্ষা হ্রাস পায়। সবশেষে খেয়াল রাখুন ‘অদৃশ্য ক্যালোরির’ দিকে। চায়ে বাড়তি চিনি, রান্নার সময় টুকটাক খাওয়া বা বিস্কুটের মতো খাবারগুলো দিনে ৩০০-৫০০ অতিরিক্ত ক্যালোরি যোগ করে। এই ছোট ছোট অভ্যাসগুলো পরিবর্তন করলেই ক্যালোরি গোনার ঝামেলা ছাড়াই আপনি কাঙ্ক্ষিত ওজনে পৌঁছাতে পারবেন।