বাড়িতে অতিথি এলে স্টিলের থালাগুলোর পরিবর্তে সিরামিক কিংবা পর্সেলিনের বাসনেই খাবার পরিবেশন করতে ভালো লাগে। কেবল ভালো পদ রাঁধলেই তো আর হলো না, সুন্দর করে পরিবেশন করলে তবেই আপ্লুত হন অতিথিরা। সন্ধ্যার স্ন্যাকস থেকে রাতের লুচি, ছোলার ডাল আর মাংস সবটাই পরিবেশন করেন সিরামিকের পাত্রে?
তবে অতিথিরা চলে গেলেই শুরু হয় আসল ঝামেলা। পাত্রের হলুদ দাগ তুলতে নাজেহাল হতে হয় কমবেশি সবাই। সাধের সিরামিকের বাসন ঝকঝকে রাখতে মেনে চলতে হবে কয়েকটি ফন্দি!
>>> একটি বাটিতে দুই চামচ বেকিং সোডা নিয়ে তাতে কয়েক ফোঁটা পানি দিয়ে ঘন মিশ্রণ বানিয়ে নিন। সাবানের পরিবর্তে সোডার মিশ্রণ দিয়ে সিরামিকের বাসনে মিনিট ২০ মাখিয়ে রাখলে হলুদের দাগ সহজেই উঠে যাবে।
>>> সাবান দিয়ে পরিষ্কার করার পরেও হলুদ দাগ যাচ্ছে না? একটি ব্রাশে টুথপেস্ট নিয়ে দাগের জায়গায়টি ভালো করে ঘষুন। মিনিট পাঁচেকের মধ্যেই দাগ দূর হবে।
>>> একটি পাত্রে ভিনিগার আর লবণ মিশ্রণ মিশিয়ে নিন। সিরামিকের পাত্রগুলো মিশ্রণটি দিয়ে ভালো করে মেজে নিন। ১০ মিনিট রেখে ফের সাবান পানিতে ধুয়ে নিন। এই উপায়ে ঝকঝকে থাকবে সিরামিকের বাসন।
>>> উষ্ণ গরম পানিতে বেশ খানিকটা লেবুর রস দিয়ে বাসনগুলো পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। এবার লেবুর খোসা দিয়ে দাগের অংশটি ভালো করে ঘষে নিন। এই পন্থা মেনে চললে সহজেই দূর হবে বাসনের উপর লাগা হলুদের দাগ।
