অনেকেই ওজন কমাতে গ্রিন টি খেয়ে থাকেন। কিন্তু গ্রিন টি খেলেই হবে না মানতে হবে কিছু নিয়ম কানুন। গ্রিন টি-কে সাধারণ লিকার চা বা দুধ চায়ের সঙ্গে গুলিয়ে ফেললে হবে না। এই চা যেমন খাওয়ার নির্দিষ্ট সময় আছে, তেমনই পদ্ধতিও আছে।
ঘন ঘন গ্রিন টিয়ের কাপে চুমুক দিলেই যে বেশি উপকার পাবেন, এই ধারণা ভুল। বরং পরিমিত ও নিয়ম মেনে খেলেই গ্রিন টি-তে ভরপুর উপকার পাওয়া যাবে।
জেনে নিন গ্রিন টি পানে কী কী নিয়ম মানতে হবে
১. গ্রিন টি-তে ভুলেও চিনি বা গুড় মেশাবেন না। মিষ্টি দেওয়া গ্রিন টি খেলে কোনো লাভ হবে না।
২. গ্রিন টি খাওয়ার নিয়ম হলো ভরা পেটে খাওয়া। সকালে খালি পেটে গ্রিন টি খেয়ে ফেললেই বিপদ! এর ট্যানিন বদহজম, গ্যাস-অম্বলের কারণ হয়ে উঠতে পারে।
৩. খাবার খাওয়ার অন্তত ২ ঘণ্টা পরে গ্রিন টি খেলে সুফল পাওয়া যাবে। খেয়ে উঠেই গ্রিন টি-তে চুমুক দিলে কিন্তু কোনো লাভ নেই।
৪. রাতের খাওয়ার পরে অনেকেই শোয়ার আগে গ্রিন টি খান। এই অভ্যাস কিন্তু ভালো নয়। কারণ এই চায়ের ট্যানিন আয়রন, জিংক, ম্যাগনেসিয়াম হজম করতে পারে না। তাই রাতে খেলে খাবারের পুষ্টি উপাদানগুলো হজম হবে না। ফলে বদহজমের সমস্যা দেখা দেবে। পেটের গোলমালও হতে পারে।
৫. গ্রিন টি খাওয়ার পরপরই কোনো রকম ওষুধ খাবেন না। এতে ওষুধের উপাদানগুলো গ্রিন টি-র সঙ্গে বিক্রিয়া করে বদহজমের কারণ হয়ে উঠতে পারে।
৬. একই টি-ব্যাগ একাধিক বার ব্যবহার না করাই ভালো। তাতে উপকার তো হবেই না, রেখে দেওয়া চায়ের ব্যাগে জীবাণুও জন্মাতে পারে।