শীতের বিদায় এবং বসন্তের আগমনের মাঝামাঝি সময়ে, বিশেষ করে মাঘ-ফাল্গুনের এই দিনগুলিতে, জলবসন্ত বা চিকেন পক্সের প্রকোপ বাড়তে দেখা যায়। অনেক বাড়িতেই এই ছোঁয়াচে রোগের দেখা মেলে। বর্তমানে এর চিকিৎসা সহজলভ্য হলেও, শুধুমাত্র ওষুধের ওপর নির্ভর না করে সঠিক খাওয়াদাওয়ার দিকেও নজর দেওয়া অত্যন্ত জরুরি। জলবসন্তের সময় কিছু খাবার শরীরের জন্য খুবই উপকারী, যা দ্রুত সুস্থ হতে সাহায্য করে এবং রোগের পর শরীরে যে দুর্বলতা থেকে যায়, তা কাটিয়ে তুলতেও বিশেষ ভূমিকা রাখে।
জলবসন্ত: কারণ ও সংক্রমণের ধরন
জলবসন্ত বা চিকেন পক্স একটি ভাইরাসজনিত রোগ। ‘ভারিসেল্লা জোস্টার’ (Varicella Zoster) ভাইরাসের কারণে এটি হয় এবং অত্যন্ত ছোঁয়াচে উপায়ে ছড়ায়। এমনকি হাওয়ার মাধ্যমেও এর সংক্রমণ হতে পারে। এই রোগে শরীরে ছোট ছোট জলভরা গুটি বেরোয়, যাতে প্রচণ্ড চুলকানি হয়। এর সঙ্গে সাধারণত জ্বরও আসে। যেহেতু এটি ছোঁয়াচে, তাই রোগীকে আলাদা রেখে যত্ন নেওয়া জরুরি, যাতে সংক্রমণ অন্যদের মধ্যে না ছড়ায়। সাধারণত, যাদের আগে এই রোগ হয়েছে, তারাই রোগীর শুশ্রূষা করলে সংক্রমণের ঝুঁকি কম থাকে, কারণ তাদের শরীরে রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি হয়ে যায়।
সুস্থ হতে ও দুর্বলতা কাটাতে পাতে রাখুন এই খাবারগুলি:
জলবসন্তের সময় এবং রোগমুক্তির পর শরীরকে দ্রুত সতেজ করে তুলতে কিছু বিশেষ খাবার অত্যন্ত কার্যকরী:
১. ডাবের জল: রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ডাবের জলের তুলনা নেই। এতে ক্যালোরি কম থাকে, কিন্তু ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ যেমন – পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ইত্যাদি প্রচুর পরিমাণে থাকে। এটি শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে এবং দুর্বলতা কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করে।
২. মরসুমি ফল: আঙুর, কলা, আপেল, পেঁপের মতো মরসুমি ফল বেশি করে খান। যদি চিবিয়ে খেতে অসুবিধা হয়, তবে ফলের রস বা স্মুদি করে খেতে পারেন। বিশেষ করে ভিটামিন সি-সমৃদ্ধ ফল (যেমন: কমলা, লেবু, আমলকী) পাতে রাখা জরুরি, কারণ ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং দ্রুত সুস্থ হতে ভূমিকা রাখে।
৩. সেদ্ধ সবজি: তেল, মশলা ছাড়া সেদ্ধ সবজি সহজে হজম হয় এবং শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে। হালকা সেদ্ধ সবজি যেমন – লাউ, পেঁপে, আলু, গাজর থেঁতলে বা সামান্য লবণ দিয়ে সেদ্ধ অবস্থায় খেতে পারেন। এটি শরীরের দুর্বলতা কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করে।
৪. দই: দই একটি প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ খাবার, যা ত্বকের ক্ষতি কমাতে এবং হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এটি ত্বকের হারানো উজ্জ্বলতা ফিরে আনতে এবং গুটি শুকিয়ে যাওয়ার পর দাগ কমাতে পরোক্ষভাবে সাহায্য করতে পারে। দই শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকেও শক্তিশালী করে।
গুরুত্বপূর্ণ সতর্কতা:
এই লেখাটি শুধুমাত্র সাধারণ স্বাস্থ্য তথ্যের ওপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে এবং এটিকে কোনো অবস্থাতেই চিকিৎসার পরামর্শ হিসেবে গ্রহণ করা উচিত নয়। জলবসন্ত একটি ভাইরাসজনিত রোগ, এবং এর চিকিৎসার জন্য অবশ্যই একজন রেজিস্টার্ড চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন। চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী ওষুধ সেবনের পাশাপাশি এই খাবারগুলি পথ্য হিসেবে গ্রহণ করলে দ্রুত আরোগ্য লাভ সম্ভব। আপনার স্বাস্থ্যের যেকোনো সমস্যায় অভিজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শই কাম্য।
