তীব্র দাবদাহ এবং প্রচণ্ড গরমের জেরে সাধারণ জীবনযাত্রা যেমন বিপর্যস্ত হয়ে পড়ছে, তেমনই আমাদের শরীরের অভ্যন্তরীণ অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের ওপরও এর মারাত্মক নেতিবাচক প্রভাব পড়তে শুরু করেছে। বর্তমান সময়ে অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, কায়িক পরিশ্রমহীন জীবন এবং অনিয়মিত রুটিনের কারণে ঘরে ঘরে যে রোগটি মহামারীর রূপ নিয়েছে, তার মধ্যে ফ্যাটি লিভার (Fatty Liver) অন্যতম। কিন্তু স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, সাধারণ ঋতু পরিবর্তনের তুলনায় গ্রীষ্মকালে ফ্যাটি লিভারের রোগীদের ঝুঁকি কয়েকগুণ বেড়ে যায়। একটু সচেতনতার অভাব বা সামান্য অসাবধানতা লিভারের ক্ষতিকে কয়েক সপ্তাহের মধ্যে চরমে নিয়ে যেতে পারে। তাই গরমে যকৃতের সুরক্ষায় বিশেষ কিছু নিয়ম মেনে চলা এখন সময়ের সবচেয়ে বড় দাবি।

বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকদের মতে, গরমকালে শরীর দ্রুত ডিহাইড্রেশন বা জলের ঘাটতির শিকার হয়। পর্যাপ্ত জল না খাওয়ার ফলে লিভারের ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়া বা রক্ত পরিশ্রুত করার ক্ষমতা মারাত্মকভাবে ব্যাহত হয়। এর পাশাপাশি গরমের দিনে অতিরিক্ত মাত্রায় ঠাণ্ডা পানীয়, কার্বনেটেড ড্রিংকস, প্যাকেটজাত ফলের রস এবং মিষ্টি সোডা খাওয়ার প্রবণতা বাড়ে। এগুলিতে থাকা অতিরিক্ত ফ্রুক্টোজ এবং রিফাইন্ড সুগার সরাসরি লিভারের কোষে চর্বি বা ফ্যাট জমতে বাধ্য করে, যা নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (NAFLD)-এর পরিস্থিতিকে আরও জটিল করে তোলে। অন্যদিকে, গরমের কারণে অনেকেই বাইরের ভাজাভুজি ও ফাস্ট ফুড এড়িয়ে যাওয়ার বদলে তেল-মশলাদার খাবারে আসক্ত থাকেন, যা যকৃতের মেটাবলিজমকে পুরোপুরি ধ্বংস করে দেয়।

ফ্যাটি লিভারের এই নীরব আক্রমণ থেকে শরীরকে রক্ষা করার জন্য কিছু সুনির্দিষ্ট পদক্ষেপ গ্রহণ করা অত্যন্ত জরুরি। প্রথমত, প্রতিদিনের খাদ্যতালিকা থেকে সমস্ত রকম প্রক্রিয়াজাত মিষ্টি, কোমল পানীয় এবং অতিরিক্ত তেলযুক্ত খাবার সম্পূর্ণ বাদ দিতে হবে। তার পরিবর্তে পাতে রাখতে হবে প্রচুর পরিমাণে তাজা ফল, সবুজ শাকসবজি, এবং ফাইবারযুক্ত খাবার, যা যকৃতকে পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। দ্বিতীয়ত, দিনে অন্তত আট থেকে দশ গ্লাস বিশুদ্ধ জল পান করার অভ্যাস গড়ে তুলতে হবে, যাতে শরীর পর্যাপ্ত হাইড্রেটেড থাকে এবং ক্ষতিকারক টক্সিন সহজেই ঘাম বা মূত্রের মাধ্যমে বেরিয়ে যেতে পারে। তৃতীয়ত, প্রতিদিন সকালে বা বিকেলে অন্তত ত্রিশ মিনিট হালকা ব্যায়াম, যোগব্যায়াম বা ফাস্ট ওয়াকিং করা বাধ্যতামূলক। সচেতন জীবনযাপন এবং সঠিক খাদ্যাভ্যাসই পারে আপনার ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি চিরতরে দূর করতে।