আমরা সাধারণত রক্তের গ্রুপ জানি শুধু রক্তদান বা চিকিৎসার প্রয়োজনে। কিন্তু আপনি কি জানেন, জাপানি সংস্কৃতিতে ‘কেটসুয়েকি-গাটা’ (Ketsueki-gata) নামক একটি তত্ত্বে বিশ্বাস করা…
আমরা অনেকেই মনে করি ডিপ্রেশন বা মানসিক অবসাদ কেবল বড়দেরই হয়। কিন্তু মনোবিজ্ঞানীরা বলছেন ভিন্ন কথা। বর্তমানের প্রতিযোগিতামূলক জীবন, একাকীত্ব এবং ডিজিটাল আসক্তির…
ভালোবাসার গভীর মুহূর্তে প্রিয়জনকে কাছে টেনে নেওয়া আর ঠোঁটে ঠোঁট রাখা—এক অতি পরিচিত দৃশ্য। কিন্তু খেয়াল করেছেন কি, এই চরম মুহূর্তটিতে আমাদের চোখের…
ওজন কমানো মানেই কি বিস্বাদ সেদ্ধ খাবার? একদমই নয়। আধুনিক পুষ্টিবিজ্ঞান বলছে, সঠিক শস্য বা হোল গ্রেইন (Whole Grains) নির্বাচন করলে মুখরোচক পদ…
বাঙালি রান্নার পাতে পুঁইশাক অতি পরিচিত একটি নাম। কিন্তু এই অতি সাধারণ শাকটির মধ্যেই লুকিয়ে আছে অসাধারণ সব স্বাস্থ্যগুণ। কম খরচে রোগ প্রতিরোধ…
রাতে ঘুমানোর আগে ফোন চার্জে বসালেন, আর সকালে উঠে দেখলেন ১০০% চার্জ— আপাতদৃষ্টিতে এটি খুব স্বস্তির মনে হলেও, আপনার ফোনের ব্যাটারির জন্য এটি…
ঘরের সবচেয়ে ব্যস্ত যন্ত্রটি হলো ফ্রিজ। খাবার তাজা রাখা থেকে শুরু করে মাছ-মাংস সংরক্ষণ— সব দায়িত্বই তার ওপর। কিন্তু ঝামেলার শুরু হয় তখন,…
উৎসবের মরসুম হোক বা ছুটির দিনের আড্ডা— কবজি ডুবিয়ে খাসির মাংস কিংবা বিরিয়ানি খাওয়ার পর অনেকেরই শুরু হয় অস্বস্তি। পেট ফাঁপা, গ্যাস, বদহজম…
হেঁশেলের অন্যতম অবিচ্ছেদ্য অংশ হলো পেঁয়াজ। আমিষ হোক বা নিরামিষ, রান্নার স্বাদ বাড়াতে পেঁয়াজের জুড়ি মেলা ভার। কিন্তু বিপত্তি ঘটে তখনই, যখন এটি…
রান্না করতে গিয়ে অসাবধানতায় কড়াইতে খাবার লেগে যাওয়া বা পুড়ে যাওয়া খুব সাধারণ বিষয়। বিশেষ করে ঝোল বা গ্রেভি জাতীয় রান্না পুড়ে গেলে…
বাঙালি মানেই মাছে-ভাতে আয়েশ। কিন্তু মাছ রান্না করা বা ধোয়ার পর হাতে যে তীব্র আঁশটে গন্ধ থেকে যায়, তা দূর করা অনেকের কাছেই…
আয়নার সামনে দাঁড়িয়ে চিরুনি চালালেই কি বুক কেঁপে উঠছে? একগোছা চুল হাতে চলে আসা এখন শুধু বয়স্কদের নয়, তরুণ প্রজন্মের কাছেও এক দুঃস্বপ্ন।…
শৌখিন মানুষের কাছে পোশাকের মতোই গুরুত্বপূর্ণ হলো তাঁর শরীরের সুগন্ধ। কিন্তু অনেকেরই অভিযোগ, হাজার হাজার টাকা খরচ করে নামী ব্র্যান্ডের পারফিউম বা বডি…
কাঠফাটা রোদে বাইরে বেরোলে সানস্ক্রিন মাখা বাধ্যতামূলক, কিন্তু সমস্যা বাঁধে অন্য জায়গায়। সানস্ক্রিন লাগানোর কয়েক মিনিটের মধ্যেই মুখ ঘেমে একাকার হয়ে যায় অনেকের।…
ঋতু পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গেই শুরু হয়েছে ঝড়-বৃষ্টির দাপট। আর এই সময়েই বাগানিদের কপালে চিন্তার ভাঁজ ফেলে দেয় সাধের গাছগুলোর নিরাপত্তা। ঝোড়ো হাওয়ায় যেমন…
কাজের চাপ, দুশ্চিন্তা আর একাকিত্ব—আধুনিক জীবনে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিচ্ছে বহুগুণ। কিন্তু এই মরণব্যাধি থেকে বাঁচার উপায় কি কেবল ওষুধ আর ব্যায়াম? মার্কিন…
ঘর ঝাড়ু দিতে গেলেই একটানা হাঁচি, নাক দিয়ে জল পড়া কিংবা চোখে চুলকানি—এগুলো ডাস্ট অ্যালার্জির অতি পরিচিত লক্ষণ। ধুলিকণার মধ্যে থাকা অতি ক্ষুদ্র…
পেঁয়াজ ছাড়া আমাদের রান্না যেন অসম্পূর্ণ। কিন্তু এই ঝাঁঝালো সবজিটি যে কেবল স্বাদের জন্য নয়, বরং আপনার জমে থাকা জেদি মেদ গলাতেও সমান…
লাল টুকটুকে দানাগুলো যেন একেকটি পুষ্টির ভাণ্ডার। ডালিম বা বেদানা কেবল দেখতেই সুন্দর নয়, এটি আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে ‘অমৃত’ সমতুল্য। আধুনিক পুষ্টিবিজ্ঞান বলছে, প্রতিদিন…