বাংলার রান্না ঘরে এই নিয়ম যুগ যুগ ধরে চলে এসেছে যে, ডালের কোনো রেসিপি তৈরির আগে ডাল কিছু সময় ধরে ভিজিয়ে রাখা। তারপর ধুয়ে নিয়ে জল ঝরিয়ে রান্না করা। মসু…

শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে অনেকেই প্রতিদিন দুধ খান। দুধ খাওয়ার অভ্যাসে শরীর থাকে চনমনে ও তরতাজা। ভেতর থেকে একটা আলাদা শক্তি পাওয়া যায়। অনেকের আবার…

ঋতু পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গে সর্দি-কাশির সমস্যা ছোট-বড় সবার মধ্যেই দেখা দেয়। তবে সাধারণ সর্দি-কাশি কিংবা শ্বাসকষ্ট কখনোই অবহেলা করা উচিত নয়। বিশেষ করে ব…

বাড়ছে ডেঙ্গু রোগী সংখ্যা। এ সময় সবারই মশা থেকে সাবধান থাকা জরুরি। অনেকেই দাবি করেন মশা তাদেরকে বেশি কামড়ায়। এ বিষয় নিয়ে আবার অনেকে মজাও করেন। এমন আবার…

সুস্থ থাকার জন্য দৈনিক ৬-৭ ঘণ্টা ঘুম জরুরি। তবে সবার ঘুম কি স্বাভাবিক? চিকিৎসাবিজ্ঞান বলে, ঘুমের মাঝেও থাকতে পারে অস্বাভাবিকতা। আর ঘুমের অস্বাভাবিকতায়…

গৃহস্থালীর নানা কাজে হাত পা পুড়ে যাওয়া একেবারে বন্ধ করা সম্ভব নয়। তবে কাজের ক্ষেত্রে সাবধানতা বাড়িয়ে পোড়ার হার কমানো সম্ভব। সাবধান থাকার পরেও হাত পা প…

বিয়ে প্রত্যেকটি নারীর জীবনেই অনেক বড় একটি স্বপ্ন। নারীরা এমন স্বামী ও শ্বশুড়বাড়ির কল্পনা করে, যেখানে তার সমস্ত ইচ্ছা পূরণ হয়। তবে স্ত্রী হিসেবে সব ন…

পেঁপে খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফল। বেশিরভাগ মানুষ এটি পছন্দ করেন। এটি শুধু ত্বকই নয়, স্বাস্থ্যও ভালো রাখে। পেঁপে খেলে অনেক ধরনের রোগ নিরাময় হয়। ত…

ত্বকের যত্নে বাজারে যেসব প্রসাধনী পাওয়া যায়, তা বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই ত্বকের মারাত্মক ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। তাই ভরসা রাখুন প্রাকৃতিক উপাদানের উপর। এসব …

দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার হলো সকালের খাবার। প্রাচীন প্রবাদ অনুযায়ী একজন মানুষ তার সকালের খাবার খাবে রাজার মত, দুপুরের খাবার খাবে রাজপুত্রের মত…