তেঁতুলের (tamarind) নাম শুনলেই জিভে জল আট থেকে আটচল্লিশের। ছোটবেলায় লুকিয়ে আচার চুরির কথা মনে পড়ছে? বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে সেসব অতীত। তেঁতুলের…

প্রতিদিনের রান্নায় সবাই কমবেশি এলাচ ব্যবহার করেন। সবার রান্নাঘরেই এই মসলাটি থাকে। শুধু রান্নায় ঘ্রাণ বা স্বাদ বাড়াতে নয় বরং এলাচ স্বাস্থ্যের জন্যও…

শীত আসতেই আদা চায়ের চাহিদা বাড়ে। এ সময় জ্বর-ঠান্ডা-কাশি সারাতে সবাই কমবেশি চুমুক দেন আদা চায়ের কাপে। আদায় থাকা বিভিন্ন পুষ্টিগুণ শরীরের জন্য…

সুস্থ থাকতে হলে ভিটামিন ও খনিজের ঘাটতি পূরণ করা জরুরি, একথা আমাদের প্রায় সবারই জানা। প্রয়োজনীয় ভিটামিনের একেবারে শুরুতেই থাকে ভিটামিন সি এর…

শরীরের জন্য অনেক উপকারী এক সবজি হলো লাউ। ওজন কমানো থেকে শুরু করে পেটের নানা সমস্যার সমাধানসহ শারীরিক বিভিন্ন রোগ থেকে নিস্তার মেলে…

নারী-পুরুষ সবার শরীরের সুস্থতায় পুষ্টিকর খাবার খাওয়া জরুরি। একই সঙ্গে দিনে অন্তত ৩-৪ লিটার জল খাওয়া আবশ্যক। জানেন কি, শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও…

স্বভাবতই একেকজনের হাঁটার ধরন ভিন্ন। কেউ হাঁটেন জোরে আবার কেউ আস্তে, কেউবা মাথা উঁচু করে কিংবা কেউ সামনের দিকে ঝুঁকে। জানলে অবাক হবেন,…

সঠিক জীবনযাপন ও খাদ্যাভাস নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে সহজেই ওজন কমানো সম্ভব। একই সঙ্গে ওজন কমাতে হলে বেশ কিছু বিষয়ের প্রতি নজর রাখা জরুরি। অর্থাৎ…

বাদাম শরীরের জন্য অনেক উপকারী। ওজন কমানো থেকে শুরু করে শারীরিক বিভিন্ন সমস্যার সমাধান আছে বাদামে। বিশেষ করে চিনা বাদাম বেশি সহজলভ্য হওয়ায়…

শীত আসতেই বাজারে উঠতে শুরু করেছে পালং শাক। ভিটামিন এ, সি থেকে শুরু করে নানা ধরনের খনিজ থাকে এই শাকে। স্বাস্থ্যের জন্য অনেক…

পেঁপে পুষ্টিকর ফলগুলোর মধ্যে অন্যতম। ফাইবার, ভিটামিন ও খনিজ পদার্থে ভরপুর এক ফল হলো পেঁপে। বছরের বেশিরভাগ সময়েই পাওয়া যায় এই ফল। ক্ষুধা…

আমাদের সৌন্দর্যের অনেকখানি নির্ভর করে মুখের ওপর। মুখ কোনো কারণে দেখতে ভালো না লাগলে সৌন্দর্য যেন অনেকটাই কমে যায়। মুখের ত্বক সুন্দর রাখার…

বাঙালির চা প্রেমের কথা নতুন করে বলার কিছু নেই। যেকোনো আড্ডায়, অতিথি আপ্যায়নে, ক্লাসের ফাঁকে, অফিসের মিটিংয়ে চা থাকেই। ক্লান্তি কাটাতে, কাজে মনোযোগ…

মুখের সৌন্দর্য কমিয়ে দেওয়ার জন্য যেকোনো দাগই যথেষ্ট। মুখে কোনো কারণে কালো দাগ হলে তা দেখতে ভালোলাগে না। তখন সেই দাগ ঢাকতে নানা…

শীতে নানা ধরনের শাক-সবজির পাশাপাশি কিছু ফলও পাওয়া যায়। সেসব ফল বেশ সুস্বাদু ও উপকারী। তার ভেতরে একটি ফল হলো কমলা। এই মিষ্টি…

ভালোবাসার সম্পর্ক টিকে থাকে বিশ্বাসের উপর। একই সঙ্গে সম্পর্ক আরও মজবুত করতে একে অপরের প্রতি খেয়াল রাখা ও যত্নশীল হওয়াও জরুরি। আবার কথা…

প্রেম কিংবা দাম্পত্য সম্পর্ক ভেঙে যাওয়া কারও কাম্য নয়। সম্পর্কে বিভিন্ন সময় টানাপোড়েন দেখা দেয়। সব বাঁধা পেরিয়ে নতুন করে জীবনকে এগিয়ে নিয়ে…

অনেক সময়েই ঠাণ্ডা লেগে নাক বন্ধ হয়ে যায়। আর সেই কারনে রাতে অঘোরে ঘুমিয়ে পড়লেই শুরু হয় নাক ডাকা! যদিও সবসময়ে যে ঠান্ডা…

অনেকেরই আঙুল ফোটানোর অভ্যাস আছে। কাজের ব্যস্ততা থেকে শুরু করে অবসরেও হাতের আঙুল ফোটান অনেকেই। শুধু বড়রাই কেন ছোটরাও এই অভ্যাস রপ্ত করে…