ডাবরের ঘি-মধু বিক্রি নিষিদ্ধ করল FSSAI! ১০০০ শতাংশ খাঁটি দাবির নেপথ্যে কোন বড় জালিয়াতি ধরা পড়ল?

ভারতের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় এফএমসিজি সংস্থা ডাবর ইন্ডিয়া লিমিটেডের বিরুদ্ধে অত্যন্ত কড়া পদক্ষেপ গ্রহণ করেছে দেশের খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রক সংস্থা ‘ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অফ ইন্ডিয়া’ বা FSSAI। বিভ্রান্তিকর বিজ্ঞাপনের মাধ্যমে বাজারে পণ্য বিক্রি এবং শতভাগ বিশুদ্ধতার মিথ্যা দাবির অভিযোগে ডাবরের বেশ কিছু অত্যন্ত জনপ্রিয় খাদ্যপণ্য বিক্রির ওপর কড়া নিষেধাজ্ঞা জারি করা হয়েছে। নিয়ন্ত্রক সংস্থার এই হঠাৎ কড়া পদক্ষেপে পুরো বাজারজুড়ে ব্যাপক চাঞ্চল্য ও আলোচনার সৃষ্টি হয়েছে।
FSSAI-এর পক্ষ থেকে স্পষ্ট জানানো হয়েছে যে, ডাবরের অফিশিয়াল ওয়েবসাইট এবং বিভিন্ন বিজ্ঞাপনে যেসব পণ্যের ক্ষেত্রে ‘১০০ শতাংশ প্রাকৃতিক’, ‘১০০ শতাংশ বিশুদ্ধ’, ‘১০০ শতাংশ অর্গানিক’ কিংবা ‘১০০ শতাংশ বিশুদ্ধতার নিশ্চয়তা’-র মতো জোরালো দাবি করা হচ্ছিল, তার বেশিরভাগই বাস্তবসম্মত নয়। নিয়ন্ত্রক সংস্থার মতে, ‘ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস (অ্যাডভারটাইজিং অ্যান্ড ক্লেইমস) রেগুলেশনস, ২০১৮’ আইন অনুযায়ী মিশ্র খাদ্যপণ্যের ক্ষেত্রে এ ধরনের বিভ্রান্তিকর ও অতিরঞ্জিত দাবি করা সম্পূর্ণ আইনবিরুদ্ধ। এই নিয়মের তোয়াক্কা না করেই ডাবর তাদের বিভিন্ন পণ্যের বিপণন চালাচ্ছিল বলে অভিযোগ উঠেছে।
নিয়ন্ত্রক সংস্থার পক্ষ থেকে আরও জানানো হয়েছে যে, ‘ডাবর হিমালয়ান অর্গানিক অ্যাপল সাইডার ভিনেগার’ এবং ‘ডাবর অর্গানিক হানি’-র মতো জনপ্রিয় পণ্যগুলিতে যথাযথ ‘জৈবিক ভারত’ বা অর্গানিক লোগো ব্যবহারের ক্ষেত্রে বৈধ অনুমোদন ছিল না। অথচ সংস্থার পক্ষ থেকে অনধিকার চর্চা করে সেই লোগো ব্যবহার করা হচ্ছিল। এর পাশাপাশি ‘ডাবর হোমমেড কোকোনাট মিল্ক’ সহ ঘি, মধু, তিলের তেল, ডাবের জল এবং ভার্জিন নারকেল তেলের মতো নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যগুলিতেও অনুরূপ বিভ্রান্তিকর লেবেলিংয়ের অভিযোগ প্রমাণিত হয়েছে। এর আগেও এই সমস্ত ত্রুটি শুধরে নেওয়ার জন্য ডাবরকে নির্দিষ্ট সময়সীমা দিয়ে নোটিশ পাঠানো হয়েছিল, কিন্তু সংস্থার পক্ষ থেকে কোনো সন্তোষজনক সংশোধনমূলক পদক্ষেপ করা হয়নি।
FSSAI-এর বর্তমান নির্দেশিকা অনুযায়ী, ডাবরকে অবিলম্বে তাদের চিহ্নিত খাদ্যপণ্যগুলির পাশাপাশি সমস্ত বিভ্রান্তিকর ‘১০০ শতাংশ’ দাবিসম্পন্ন অন্যান্য পণ্যগুলির বিক্রি বন্ধ করতে হবে। সেই সঙ্গে আগামী ১৫ দিনের মধ্যে এই বিষয়ে গৃহীত সমস্ত পদক্ষেপের একটি বিস্তারিত কমপ্লায়েন্স রিপোর্ট নিয়ন্ত্রক সংস্থার দপ্তরে জমা দেওয়ার কঠোর নির্দেশ দেওয়া হয়েছে। এই বিষয়ে ডাবর ইন্ডিয়ার পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে যে, তারা নিয়ন্ত্রক সংস্থার পাঠানো নোটিশ হাতে পেয়েছে এবং তাদের অফিশিয়াল ওয়েবসাইটে থাকা সমস্ত বিষয়বস্তু অত্যন্ত গুরুত্বের সঙ্গে খতিয়ে দেখছে। সাম্প্রতিক সময়ে অ্যালকোহল ও এনার্জি ড্রিংক প্রস্তুতকারক সংস্থার পাশাপাশি এফএমসিজি জায়ান্টদের বিরুদ্ধেও FSSAI-এর এই কঠোর নজরদারি খাদ্য বাজারে স্বচ্ছতা ফেরাতে বড় ভূমিকা নেবে বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা।