স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের কাছে দৈনন্দিন জীবনের রুটিন, খাদ্যাভ্যাস এবং সামান্য শারীরিক পরিবর্তনও অত্যন্ত তাৎপর্যপূর্ণ। কিন্তু আপনি কি কখনো খেয়াল করেছেন যে পেট পুরে সুস্বাদু খাবার খাওয়ার পরেই হঠাৎ করে কপাল, ঘাড় কিংবা পিঠ দিয়ে ঘাম ঝরতে শুরু করেছে? অনেকেই এই বিষয়টিকে নিছক গরম লাগা, দুর্বলতা কিংবা ঝাল খাবার খাওয়ার সাধারণ প্রতিক্রিয়া বলে এড়িয়ে যান। কিন্তু চিকিৎসা বিজ্ঞান ও পুষ্টিবিদদের মতে, খাওয়ার ঠিক পরপরই অতিরিক্ত পরিমাণে ঘাম হওয়া বা বডি টেম্পারেচার হঠাৎ বেড়ে যাওয়ার ঘটনাটি সবসময় সাধারণ নাও হতে পারে। এটি শরীরের ভেতরে লুকিয়ে থাকা বেশ কিছু জটিল শারীরিক সমস্যার স্পষ্ট সংকেত বহন করে। বিশেষ করে ডায়াবেটিস বা স্নায়বিক গোলযোগের মতো রোগের সঙ্গে এর গভীর যোগসূত্র রয়েছে বলে মত প্রকাশ করেছেন বিশেষজ্ঞরা।

চিকিৎসা পরিভাষায় খাবার খাওয়ার সময় বা ঠিক পরপরই ঘাম হওয়াকে ‘গাস্টেটরি হাইপারহাইড্রোসিস’ (Gustatory Hyperhidrosis) বলা হয়ে থাকে। যখন কোনো ব্যক্তি খাবার গ্রহণ করেন, তখন আমাদের শরীরের বিপাকক্রিয়া বা মেটাবলিজম স্বাভাবিক নিয়মেই কিছুটা বৃদ্ধি পায়, যার ফলে শরীরের তাপমাত্রা সামান্য পরিবর্তিত হতে পারে। কিন্তু যদি এই ঘামের পরিমাণ স্বাভাবিক সীমাকে ছাড়িয়ে যায় এবং তা প্রতিদিনের অভ্যাসে পরিণত হয়, তবে তা উদ্বেগের বিষয়। টাইপ-২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের ক্ষেত্রে এই সমস্যা প্রায়শই দেখা যায়। দীর্ঘমেয়াদি ডায়াবেটিসের কারণে শরীরের স্নায়ুতন্ত্র বা অটোনমিক নার্ভাস সিস্টেম ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে, যাকে ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথি বলা হয়। এই স্নায়ুক্ষয়ের ফলে খাবার খাওয়ার সময় মুখ ও মাথা নিয়ন্ত্রণকারী ঘাম গ্রন্থিগুলো অতিরিক্ত সক্রিয় হয়ে ওঠে এবং খাবার গলা দিয়ে নামার সঙ্গে সঙ্গেই শরীর থেকে প্রচুর পরিমাণে ঘাম ঝরতে শুরু করে।

ডায়াবেটিস ছাড়াও এই অস্বাভাবিক ঘামের পেছনে আরও বেশ কয়েকটি মারাত্মক শারীরিক কারণ জড়িয়ে থাকতে পারে। এর মধ্যে অন্যতম প্রধান কারণ হলো ‘ফ্রেই সিন্ড্রোম’ (Frey’s Syndrome), যা সাধারণত পারোটিড গ্রন্থির অস্ত্রোপচার বা আঘাতের ফলে প্যারাসিম্প্যাথেটিক নার্ভের ত্রুটিপূর্ণ পুনর্গঠনের কারণে ঘটে থাকে। এছাড়া হাইপোগ্লাইসেমিয়া বা রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ অতিরিক্ত কমে গেলে শরীর ঘেমে যাওয়ার মতো লক্ষণ দেখা দেয়। অনেক সময় থাইরয়েড হরমোনের ভারসাম্যহীনতা, স্নায়ুর দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ কিংবা শরীরের নির্দিষ্ট কিছু সংক্রমণও এই পরিস্থিতির জন্য দায়ী থাকে। খাবার খাওয়ার সময় গলার পেশি ও লালার গ্রন্থিগুলোর সঙ্গে যুক্ত স্নায়ুগুলো যখন ভুল সংকেত পাঠায়, তখনই ঘামগ্রন্থিগুলি অতিমাত্রায় উদ্দীপিত হয়।

বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকদের মতে, এই লক্ষণটিকে অবহেলা করা একেবারেই উচিত নয়। যদি আপনার বা আপনার পরিচিত কারো খাওয়ার পরেই নিয়মিত অস্বাভাবিক ঘাম হয়, তবে দেরি না করে দ্রুত একজন অভিজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত। রক্তে শর্করার মাত্রা পরীক্ষা (HbA1c টেস্ট) এবং স্নায়ুর কার্যকারিতা যাচাই করে মূল কারণটি চিহ্নিত করা অত্যন্ত জরুরি। সঠিক সময়ে খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন, রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ এবং চিকিৎসকের নির্দেশিকা মেনে চললে এই সমস্যা থেকে সহজেই মুক্তি পাওয়া সম্ভব। সচেতনতাই পারে যেকোনো বড় শারীরিক জটিলতা থেকে আপনাকে ও আপনার পরিবারকে সুরক্ষিত রাখতে।