আমরা সকলেই জানি কিছু খাবার শরীরের জন্য খুবই উপকারী। তবে এমন অনেক খাবার আছে যাদের সাথে অন্য খাবার মিশিয়ে খেলে সেই উপকারিতা আরও কয়েকগুণ বেড়ে যায়। আজ আমর…
মানবদেহের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলোর মধ্যে কান অন্যতম। এটি শুধু আমাদের শুনতে সাহায্য করে না, বরং পরিবেশের সঙ্গে শরীরের ভারসাম্য রক্ষা করতেও গুরুত্বপূর্ণ ভ…
লেবু একটি অত্যন্ত পরিচিত এবং উপকারী ফল। স্যালাড থেকে শুরু করে শাকসবজি, ডাল – বিভিন্ন খাবারে এর রস যোগ করা হয়, যা খাবারের স্বাদ বহুগুণ বাড়িয়ে তোলে। ভিট…
বর্তমান সময়ে ফাস্ট ফুড বা জাঙ্ক ফুডের প্রতি আসক্তি আমাদের জীবনযাত্রার একটি অবিচ্ছেদ্য অংশে পরিণত হয়েছে। এর ফলস্বরূপ ওজন নিয়ন্ত্রণ করা যেমন কঠিন হয়ে পড়…
রূপচর্চায় আমরা বিভিন্ন প্রাকৃতিক উপাদান ব্যবহার করে থাকি, যার মধ্যে বাদাম তেল অন্যতম। ত্বককে ময়েশ্চারাইজ করার ক্ষেত্রে এই তেলের জুড়ি মেলা ভার। তবে শ…
ডিম একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং জনপ্রিয় খাবার। ছোট থেকে বড়, প্রায় সকলেই ডিম খেতে ভালোবাসেন। অনেকের তো সকালের নাস্তায় ডিম থাকা চাই-ই চাই। ডিম সেদ্ধ করে খ…
আধুনিক জীবনযাত্রা এবং অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাসের কারণে বর্তমানে বিভিন্ন ধরনের লাইফস্টাইল ডিজিজ বাড়ছে। গত তিন দশকে মেটাবলিক সিন্ড্রোমের প্রকোপ মারাত্মকভাবে …
সুস্থ জীবন যাপনের জন্য সঠিক ওজন বজায় রাখা অত্যন্ত জরুরি। অতিরিক্ত ওজন যেমন শরীরে ডেকে আনতে পারে নানা রোগ, তেমনই কম ওজনও হতে পারে স্বাস্থ্য সমস্যার কার…
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের জন্য খাদ্যতালিকা একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ করা অপরিহার্য। স্বাস্থ…
ওজন কমানো একটি দীর্ঘমেয়াদী প্রক্রিয়া, যার জন্য জীবনযাত্রায় পরিবর্তন আনা জরুরি। পরিমিত ক্যালোরি গ্রহণ এবং নিয়মিত শরীরচর্চার মাধ্যমে এটি সম্ভব। তবে …
শুধু স্বাদ নয়, রোগ সারাতেও আদা অনন্য! জানুন কোন সমস্যায় কীভাবে কাজে লাগে এই মশলা কোনো খাবার বা মশলার ঔষধি গুণের কথা শুনলেই আমরা তা গ্রহণ করতে আগ্রহী হ…
সুস্থ থাকতে প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন ও খনিজ সমৃদ্ধ খাবার রাখা জরুরি। আর এই প্রয়োজনীয় উপাদানগুলোর অন্যতম উৎস হল সবজি। মাছ-মা…
লাউ এমন একটি সবজি যা তার বহুমুখী পুষ্টিগুণ এবং স্বাদের জন্য পরিচিত। ঝোল থেকে শুরু করে নিরামিষ, ভাজি এমনকি সালাদ হিসেবেও এটি খাওয়া যায়। শুধু তাই নয়, লা…
পেঁপে একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ফল, যা কাঁচা এবং পাকা উভয় অবস্থাতেই খাওয়া যায়। সারা বছর জুড়েই এই ফলটির কমবেশি দেখা মেলে। প্রতি ১০০ গ্রাম কাঁচা পেঁপেতে রয়ে…
পিরিয়ডের সময় পেটে অসহ্য যন্ত্রণা প্রায় সকল নারীরই পরিচিত অভিজ্ঞতা। এই ব্যথা থেকে মুক্তি পেতে অনেকেই চটজলদি পেইন কিলারের শরণাপন্ন হন। তবে ঘন ঘন পেইন কি…
অনেকেরই ধারণা, ধনেপাতা কেবল রান্নার স্বাদ ও গন্ধ বাড়াতেই ব্যবহার করা হয়। তবে এই ধারণা একেবারেই ভুল! আপনি কি জানেন, ছোট এই পাতাটি একাধিক স্বাস্থ্য সমস্…
ঘুমের ধরন নিয়ে আমাদের মধ্যে নানা ধারণা প্রচলিত আছে। কেউ চিৎ হয়ে শান্তিতে ঘুমান, তো কেউ আবার ডান বা বাম কাত হয়ে আরাম খোঁজেন। এমনকি এমন মানুষও আছেন যারা…
ভেষজ গুণে ভরপুর জলপাই ফলের নির্যাস বা তেলকে অনেকেই ‘তরল সোনা’ বলে থাকেন। যুগ যুগ ধরে এই তেল শুধু রান্নার কাজেই নয়, ঘরোয়া চিকিৎসার ক্ষেত্রেও বহুবিধভাবে…
শিশুদের মতো অনেকেই আছেন, যারা বড় হয়েও দুধ অপছন্দ করেন। কারও কারও পছন্দ কেবল ভাতের সঙ্গে দুধ-কলা, কিন্তু একা গ্লাস দুধ পান করতে তারা একেবারেই রাজি নন। …
সবার ঘরেই কমবেশি চিটচিটে ময়লা লেগে থাকে। তবে রান্নাঘরের ময়লা যেন আরও বেশি নাছোড়বান্দা! তেল চিটচিটে এই ময়লা পরিষ্কার করতে গিয়ে অনেকেই হিমশিম খান। কিন্ত…