তেঁতুলের (tamarind) নাম শুনলেই জিভে জল আট থেকে আটচল্লিশের। ছোটবেলায় লুকিয়ে আচার চুরির কথা মনে পড়ছে? বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে সেসব অতীত। তেঁতুলের যেমন অ…

ক্যান্সারের প্রকোপ এখন ঘরে ঘরে। সম্প্রতি বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার ( হু) একটি রিপোর্টে দাবি করা হয়েছে, বর্তমান বিশ্বে প্রতি ৮ জনের মধ্যে ১ জন ক্যান্সারে…

দুধ আমাদের শরীরের জন্য সবচেয়ে উপকারী খাবারগুলোর একটি। অনেকেই জানেন না, রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে এক গ্লাস দুধ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে উপকারী। চলুন …

পুরুষের ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি নারীর চেয়ে বেশি। আর জিনগত পার্থক্যের কারণেই পুরুষদের ক্যান্সারের ঝুঁকি বেশি বলে জানিয়েছেন গবেষকরা। ‘জার্নাল অব…

সুন্দর ঠোঁট কে না চান? অনেকেই সুন্দর ঠোঁটের জন্য কতই না চেষ্টা করেন। তবে ঠোঁটের রঙ দেখে নাকি শারীরিক সুস্থতার হাল-হকিকত বোঝা যায়! ভারতীয় সংবাদমাধ্যম জ…

বিশ্ববাসী এখন পাশ্চাত্যের ফ্যাশনে বুঁদ হয়ে আছে। ঝলমলে সব চটকদার পোশাক এখন সবারই নজর কাড়ে। বাহারি ডিজাইনের রংবেরঙের পোশাক এখন গায়ে জড়ান সব নারী-পুরুষই।…

ময়দা দিয়ে রুটি, পরোটা, পুরি, পিঠা আরো অনেক কিছু তৈরি করা যায়। ঘরের সৌন্দর্য বৃদ্ধিতেও ময়দা ব্যবহার করা যায়। জেনে নিন উপায়- ওভেন তেলতেলে হয়ে গেলে সাবান…

সকালে উঠে চায়ের কাপে চুমুক দিলে মন আর শরীর একসঙ্গে চাঙা হয়ে ওঠে। তবে চা খাওয়া নিয়ে নানা জনের নানা মত। কেউ দুধ চা খেতে ভালবাসেন, আবার কেউ হালকা লাল চা।…

প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে হালকা গরম জলের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খেলে পাকস্থলির কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। ফলে বদ-হজম বা গ্যাস-অম্বলের সমস্যা দেখা যায় না। মধুত…

সপ্তাহে দুই-তিনবার চুলে শ্যাম্পু দিলে চুল হয় সুন্দর। চুলের সৌন্দর্য ধরে রাখার পাশাপাশি এর সুস্থতার জন্য শ্যাম্পু করার আগেই কিছু প্যাক ব্যবহার করতে পার…

অ্যালুমিনিয়াম অক্সিডাইজ করা থাকে বলে এতে রান্না করলে বা গরম করলে খাবার দূষিত হয় না। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করলে কিন্তু ব্যাপারটা আর এত নিরাপদ থাকে…

স্মার্টফোন আমাদের নিত্যদিনের অপরিহার্য সঙ্গী। বড়দের পাশাপাশি আজকাল ছোটরাও আসক্ত হয়ে পড়ছে স্মার্টফোনে। শিশুদের শান্ত রাখতে অভিভাবকরাই সন্তানদের হাতে তু…

মানোর জন্য সঠিক সময় রাত ১০টা পর্যন্ত। রাত ১০টা থেকে দুপুর ২টা পর্যন্ত মানবদেহে মেটাবলিজম সর্বোচ্চ পর্যায়ে থাকে। আপনি যদি সন্ধ্যা সাড়ে সাতটার মধ্যে রা…

সন্তানের দাঁত নিয়ে মা-বাবার চিন্তার শেষ নেই। চকলেট থেকে চিপ্‌স- নানা ধরনের অস্বাস্থ্যকর খাবারের প্রতি শিশুদের ঝোঁক থাকা অস্বাভাবিক নয়। আর এই ধরনের খাব…

যে শিশুকে জন্মের পর বুকের দুধ খাওয়ানোর জন্য ঘুম খাওয়া হারাম করেন মা, একদিন সময় আসে তাকেই বুকের দুধ ছাড়ানোর। কারণ, তখন তার পুষ্টি নিশ্চিত হবে বাড়তি খাব…

প্রতিদিন রান্না করছেন। হাত তো পুড়বেই। তেল ছিটে ফোসকাও পড়তে পারে। গরম কিছুর ছেঁকাও লাগতে পারে। হঠাৎ ঘটে যেতে পারে এমন দুর্ঘটনা। তাৎক্ষণিক ব্যবস্থা না ন…

কাজের প্রয়োজনে কি আপনাকে সারা দিন কম্পিউটারের সামনে বসে থাকতে হয়? কেটে যায় আট ঘণ্টারও বেশি সময়? তা হলে জেনে রাখুন, দিনে গোটা দশেক সিগারেট খেলে যতটা ক্…

সবাই সমান বুদ্ধিমান হন না। আপনি কতটা বুদ্ধিমান তা প্রমাণ করবে আপনার কাজ, কথা কিংবা যেকোনো পরিস্থিতিতে নেওয়া সিদ্ধান্ত। এমনকী আপনার বন্ধু নির্বাচন কিংব…

সকালে ঘুম থেকে উঠেই মেজাজ খারাপ। কেউ কিছু বললেই মাথা হচ্ছে গরম, দুমদাম তাই শুনিয়ে দিচ্ছেন। ফলে দিনটা শুরুই হচ্ছে তিক্ত অভিজ্ঞতায়। তবে এই পরিস্থিতি যদি…