গ্রীষ্মের প্রবল দাবদাহে একটুখানি স্বস্তির পরশ নিয়ে আসে বর্ষাকাল। বর্ষা আসতেই বেড়ে যায় নানা ধরনের ঠান্ডাজনিত রোগ-বালাই। এ সময় আর্দ্র আবহাওয়া ও মশার প্র…

নিজের বুদ্ধিমত্তা নিয়ে অনেকেই আত্মবিশ্বাসী হতে পারেন না। কেউ নিজেকে বোকা ভাবেন আবার কেউ চতুর ভেবে বোকামি করে বসে। আসলে মানুষ খুব কমই বুঝতে পারেন যে সে…

শরীরকে সুস্থ্য রাখতে প্রোটিনের বিকল্প নেই। অনেকেই ভাবেন গুরুত্বপূর্ণ এই পুষ্টি উপাদানটি শুধুমাত্র শরীরের ওজনবৃদ্ধির সঙ্গেই সম্পর্কিত। কিন্তু আমাদের শর…

মাছে-ভাতে বাঙালি। বাঙালি মাছপ্রিয় বলেই খাওয়ার সময় গলায় মাছের কাঁটা আটকে যাওয়ার ঘটনা ঘটতে পারে। অনেকে এখনও আছেন মাছের কাঁটা ঠিকমতো বেছে খেতে পারেন না। …

নানা রকম ফলের মধ্যে বেদানা ফলটি সবার প্রিয়। বেদানা খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। আর ক্লান্তি মেটাতে এক গ্লাস বেদানার জুস হলে তো আর …

সারা বছর ধরে পাওয়া গেলেও আমরা অধিকাংশই সেই অর্থে ক্যাপসিকামকে গুরুত্বই দেই না। কারণ এর স্বাদ অনেকেরই পছন্দ নয়। চায়নিজ রান্না কিংবা স্যালাদে কখনও খেলেও…

আদা কেবল রান্নার স্বাদ বাড়ায় না, চুলের যত্নেও দারুণ কার্যকর এই মশলাটি। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ আদা মাথার ত্বকের রক্ত সঞ্চালন বাড়ায়, চুল পড়া কমায় …

করোনাভাইরাস মহামারিতে চিকিৎসকরা সবচেয়ে বেশি গুরুত্ব দিচ্ছেন শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে। স্বাস্থ্যবিধি মানা ও টিকা দেয়ার পরও শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষম…

লবণ খাওয়া নিয়ে মানুষের মধ্যে অনেক বিভ্রান্তি রয়েছে। কেউ বলেন লবণ ছাড়া খাবার খেতে আবার কেউ বলেন যতটা কম লবণ খাওয়া যায় তত ভালো। অনেকের ধারণা লবণ বেশি খে…

শরীর সুস্থ রাখতে ফলের গুরুত্ব অপরিসীম। ওজন কমানো থেকে এনার্জি বাড়ানো পর্যন্ত ডায়েট চার্টে সবার উপরে থাকে ফল। তবে তার থেকেও যে বেশি উপকারী ফলের খোসা সে…

ডাবল চিন নিয়ে আমরা অনেকেই অস্বস্তিতে থাকি। সঠিক ডায়েট ও ব্যায়াম না করার ফলে বা জেনেটিক কারণে আমাদের ডাবল চিন হয়। আর এটি হলে আমাদের চেহারার শার্পনেস কম…

খুশকির কারণে চুল খুব দ্রুত ঝরে যায়। বিরক্তিকর খুশকি থেকে মুক্তি মিলতে পারে সহজ কিছু উপায়ে। জেনে নিন সেগুলো কী কী। ভেজা চুলের গোড়ায় বেকিং সোডা ছিটিয়ে ম…

সুন্দর ঠোঁট পেতে কে না চায়! তবে জানেন কি, ঠোঁটের রং থেকে আমাদের শরীরের ভিতরে ধীরে ধীরে বাড়তে থাকা নানা সমস্যার লক্ষণগুলো আগাম বোঝা সম্ভব। অর্থাৎ ঠো…

যারা একবার কৌতূহলে একটি সিগারেট পান করেছে তাদের অনেকেই পরবর্তীতে পুরাদস্তুর ধূমপায়ী হয়ে গেছেন। দীর্ঘদিন ধরে ধূমপান করছেন যারা। বারবার ধূমপান ছেড়ে দেয়া…

সব সময় মানুষের মন-মেজাজ সমান থাকে না। তবে কখনও কখনও কারণে-অকারণে, এমনকি ছোটখাটো ঘটনায়ও মেজাজ হারায় মানুষ। কাজেকর্মে ও আচরণে রুক্ষ ভাব চলে আসে। এক্ষেত্…

প্রতিদিনকার দূষণে মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে আমাদের ফুসফুস। অথচ শরীরের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হলো ফুসফুস। বায়ুদূষণ ও ধূমপানের কারণে ফুসফুসে বাস…

এর ছেলে ভালো, ওর মেয়ে অক্সফোর্ড যাচ্ছে, পাশের বাড়ির ছেলেটি মোটা টাকা রোজগার করছে, বাড়িতে গাড়ি, বাড়ি ফ্রিজ কিনেছে, অথবা অন্যের সন্তান কত ভালো পরীক্ষার …

সৌখিন রান্না হোক বা ত্বক-চুলের চর্চা আমাদের নির্ভরতা বিশুদ্ধ ঘি-এ। খাঁটি ঘি-এর উপকারিতা অনেক, কিন্তু নকল ঘি খেলে বা ত্বকে ব্যবহার করলে উপকার তো হয়ই না…

মুরগির মাংস আমাদের খাদ্যাভ্যাসে আজকাল ডাল-ভাতের মতোই সাধারণ। প্রোটিনের একটি আদর্শ উৎস এটি। যার খরচ তুলনামূলক কম, সহজলভ্য এবং নানান পদের রান্না হতে পার…