স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকায় পেঁপের স্থান বেশ গুরুত্বপূর্ণ। কাঁচা ও পাকা উভয় অবস্থাতেই এই ফল খাওয়া যায়। কাঁচা পেঁপে সবজি হিসেবে এবং পাকা পেঁপে ফল হিসেবে সারা বছর জুড়েই পাওয়া যায়। সহজলভ্য হওয়ায় এই ফলের চাহিদাও অনেক। তবে চিকিৎসকরা কিছু খাবারের সঙ্গে পেঁপে মিশিয়ে খেতে নিষেধ করেন। কারণ এর ফলে ভালোর চেয়ে খারাপ হওয়ার আশঙ্কাই বেশি থাকে। আসুন, জেনে নেওয়া যাক পেঁপের সঙ্গে সেই তিনটি খাবার কী কী যা খেলে শরীরে বিপদ হতে পারে:
শরীরের যত্ন নিতে পেঁপের উপকারিতা অনেক। ভিটামিন, প্রোটিন, ফাইবার এবং কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ এই ফল বহু রোগের মহৌষধ হিসেবে পরিচিত। পুষ্টিবিদরা প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পেঁপে রাখার পরামর্শ দেন। শরীরের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে পেঁপে একটি শক্তিশালী হাতিয়ার হতে পারে। তবে পেঁপে স্বাস্থ্যকর হলেও এটি খাওয়ার সময় কিছু নিয়ম মেনে চলা জরুরি। চলুন, দেখে নেওয়া যাক পেঁপের সঙ্গে কোন তিনটি খাবার খেলে শরীরে মারাত্মক বিপদ ঘটতে পারে:
১. পেঁপে এবং দই: পেঁপে এবং দই একসঙ্গে খেলে বদহজম, পেটের গন্ডগোল এবং বমি বমি ভাবের মতো বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই পেঁপে খাওয়ার অন্তত চার ঘণ্টা পর দই খাওয়া উচিত।
২. পেঁপের সঙ্গে লেবু: পেঁপের সঙ্গে ভুলেও লেবু খাবেন না। এই দুটি ফল একসঙ্গে খেলে শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কমে যেতে পারে এবং পেটের নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। অনেকেই পাকা পেঁপের উপর লেবুর রস ছড়িয়ে খান, যা খেতে সুস্বাদু হলেও শরীরের জন্য একেবারেই ভালো নয়। এই দুটি খাবার আলাদাভাবে স্বাস্থ্যকর হলেও একসঙ্গে খেলে তা শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
৩. পেঁপের সঙ্গে টমেটো: পেঁপের সঙ্গে টমেটো খাওয়াও উচিত নয়। এই দুটি খাবার স্বাস্থ্যকর হলেও একসঙ্গে খেলে পেটের গোলমাল দেখা দিতে পারে। শারীরিক যেকোনো অসুস্থতা এড়াতে এই দুটি ফল কখনোই একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়।
সুতরাং, পেঁপের স্বাস্থ্যকর গুণাগুণ বজায় রাখতে এবং শরীরের কোনো রকম ক্ষতি এড়াতে এই তিনটি খাবারের সঙ্গে পেঁপে খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। সচেতনতাই সুস্থ জীবনের চাবিকাঠি।
