আলু আমরা সকলেই খায়। আলু আমাদের নিত্যদিনের খাবারের তালিকায় থাকেই। কিন্তু অনেকেই জানেন না যে আলুতে কত উপকারিতা লুকিয়ে রয়েছে। তাহলে আসুন জেনেনিন কি কি উপ…
আমরা যেটিকে ঝি ঝি ধরা বলে থাকি সেটি সাধারণত কিছুক্ষণের মধ্যেই স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে। বিশেষ ক্ষেত্রে এই একই ধরণের অনুভূতি দীর্ঘ সময় স্থায়ী হতে …
ঘর, দালানে ঘেরা বাড়ি-বড় রান্নাঘর এখন অতীত। তাই ছোট দুই কামরার ফ্ল্যাটই ভরসা। তাতে রান্নাঘরও বেশ ছোট। তাই আলো-বাতাস প্রবেশের পথ সে অর্থে নেই। তাই রান…
অনেকেই জানেন না কতদিন পর পর টুথব্রাশ বদলানো উচিত। আর তাইতো দিনের পর দিন একই ব্রাশ দিয়ে দাঁত মেজে চলেছেন। দাঁত ও মাড়ির স্বাস্থ সুরক্ষায় তিন থেকে চার মা…
যেকোনো রান্নায় হলুদ স্বাদ বৃদ্ধি করে, একথা সবারই কমবেশি জানা। অন্যদিকে দুধের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাও কম নয়। কিন্তু জানেন কি, ঔষধি গুণাগুণসম্পন্ন হলুদ দু…
আমাদের অতি পরিচিত একটি গাছ লজ্জাবতী আবার কেউ কেউ এক বলেন লাজুক লতা। এটি একটি বর্ষজীবি গুল্ম আগাছা বা ওষুধী গাছ। অনেকটা তেতুল পাতার মত। হাত ও পায়ের স্…
খাবার সুস্বাদু করতে পৃথিবীর সব দেশই পেঁয়াজ ব্যবহার করা হয়। শুধু অন্য রান্নার অনুষঙ্গ নয়, কাঁচা খেতেও পেঁয়াজ সুস্বাদু। এছাড়া সরাসরি কাঁচা পেঁয়াজ, ভর্তা…
করলা আপনার প্রিয় খাবার না হতে পারে, কিন্তু এর পুষ্টিগুণের কোনও শেষ নেই। নানাভাবে করলা খাওয়া যেতে পারে। তরকারিতে, সবজি রান্নায়, বিভিন্ন স্মুদি ও সবজির …
আমাদের দেশে হৃদরোগ ও স্ট্রো কে আক্রান্ত হবার হার অনেক বেশি। আর যার পরিণতি হয় ভয়াবহ। সমগ্র পৃথীবিতে সবচেয়ে বেশি সংখ্যক মানুষ মারা যান হৃদরোগ ও স্ট্রো ক…
আজকালকার দিনে বাচ্চা থেকে বুড়ো সকলেই স্যুপ খেতে কিন্তু বেশ পছন্দ করেন। বিশেষত বর্ষাকালে বা শীতকালে স্যুপ খেতে বেশি ভালো লাগে। তাছাড়া, অনেক সময়ই রান্ন…
বাড়িতে থেকে অফিসের কাজ করতে পারা মানে আরাম আর আরাম, এই ধারণা বদলাতে বেশিদিন লাগে না। একহাতে বাড়ির কাজ সামলানো, অন্য হাতে অফিসের কাজ। পরিবারের সবার দেখ…
আমাদের আশেপাশে এমন অনেক ঔষধিগুণ সম্পন্ন গাছপালা রয়েছে যাদের গুনাগুনের সম্পর্কে আমরা বিন্দুমাত্রও অবগত নই। আজকে আমরা তেমনি একটি উদ্ভিদের সম্পর্কে জানবো…
অনেকের ত্বকেই ছোট ছোট আঁচিল দেখা দেয়। আঁচিল হলো হিউম্যান প্যাপিলোমাভাইরাস (এইচপিভি) দ্বারা সৃষ্ট ত্বকে গোলাকার আকৃতির মাংসপিণ্ড। সাধারণত বেশিরভাগ আঁচ…
হার্ট বা হৃদয় আমাদের শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গের মধ্যে একটি। এই হৃদয় ৪-৬ মিনিটের জন্য বন্ধ হয়ে গেলে একজন মানুষ মারা যেতে পারে। সুস্থ ও সুন্দর জী…
ড্রাগন বহুপ্রচলিত ফল না হলেও এর পুষ্টিগুন আর সুন্দর রঙের বদৌলতে ধীরে ধীরে সবার কাছে একটি পরিচিত ফল হয়ে উঠছে। ফলটির ত্বক দেখতে ড্রাগনের মত হওয়ায় এর নাম…
মানব দেহ কি দিয়ে গঠিত মানব দেহের গঠন মানব দেহের অঙ্গের নাম ইংরেজিতে মানব দেহের সবচেয়ে বড় অঙ্গের নাম কি মানব দেহে হাড়ের সংখ্যা মানব দেহের বিভিন্ন অ…
সকালে ঘুম থেকে উঠে, বিকেলের আড্ডায়, বৃষ্টির দিনে মুচমুচে ভাজা পকোড়ার সঙ্গে বা গলা ব্যথায় আরাম পেতে চা যেন সব সমস্যার সমাধান করে দিতে পারে। দুধ, চিনি …
আজকাল থাইরয়েডে ভুগছেন বেশিরভাগ নারীরা। সমীক্ষা অনুযায়ী, পুরুষদের তুলনায় নারীদের থাইরয়েড হওয়ার সম্ভাবনা ৩ গুণ বেশি। আর এই কারণে নারীদের ওজন দ্রুত বেড়ে …
এভোকাডো ফল বর্তমানের খুব সুপরিচিত একটি ফল।এটি একটি ম্যাক্সিকান ফল। বাহির থেকে এটি সবুজ খোসাযুক্ত, ভিতরে রয়েছে মাখনের মত হলুদ নরম অংশ ও বড় একটি বিচি৷ এ…
আমাদের অনেকেই ডায়েট বলতে বুঝি খাওয়া বন্ধ করে দেওয়া। কিন্তু এটা একেবারেই ভুল ধারণা। ওজন কমাতে গেলে খাবার বন্ধ নয়, বরং সব খাবার পরিমাণ মতো খাওয়াটাই…