
লবঙ্গ একটি সুপরিচিত মশলা। মাংস রান্নায় দুটো-তিনটে লবঙ্গ দেওয়া হবে না, এমনটি হতেই পারে না। এই মশলাটি লবঙ্গ লতিকা নামক একটি পিঠা তৈরিতেও…

দীর্ঘদিন কোষ্ঠকাঠিন্যে কষ্ট পাচ্ছেন? মলদ্বারে ফোলা ভাব? নিয়মিত রক্ত পড়ে? উপসর্গগুলি অর্শের৷ অনেকের অজান্তেই রোগ ভয়াবহ আকার ধারণ করে৷ প্রাথমিক চিকিৎসার পরও না…

রান্নাঘরে কাঁচা মরিচ না থাকলে একদিনও চলে না! খাবারের স্বাদ বাড়াতেও কাঁচা মুরিচের জুড়ি মেলা ভার। তবে বাজার থেকে কাঁচা মরিচ বেশি করে…

বর্তমান সময় মানুষের ব্যস্ততা যত বাড়ছে ততই তারা খাদ্যের প্রতি উদাসীন হয়ে পড়ছেন। এখন যেসব খাবার তৈরি করতে বেশি সময় লাগে সেগুলিকে উপেক্ষা…

অভিমান কিংবা ঝগড়া করার আগে অন্তত কারণটি খুঁজে বের করুন, কেন আপনার প্রেমিক সময় দিতে পারছে না। যদি সে চাকুরিজীবী হয় তবে সময়…

নারীর সাজে লিপস্টিক যেন অপরিহার্য। যে সাজতে একদমই ভালোবাসে না, তার সংগ্রহেও থাকে দু-একখানা লিপস্টিক। অনেক সময় এমন হতে পারে যে সাজতে গিয়ে…

দাঁত ও মুখগহ্বরের জন্য সবচেয়ে ক্ষতিকর বদভ্যাসগুলোর অন্যতম ধূমপান। ধূমপায়ীরা দাঁত ও মুখের সঠিক যত্ন না নিলে তা দাঁতের রোগের ঝুঁকি বয়ে আনে।…

রুই একটি অতিপরিচিত মাছ। কম-বেশি সবারই পছন্দের তালিকায় রয়েছে এই মাছ। প্রতিরোগ ক্ষমতা তৈরিতে এই মাছে তুলনা হয় না। এই মাছে ক্যালোরির পরিমাণ…

প্রথমেই বলে রাখি, এটা সকলেই জানেন মুড়ি অ্যাসিডটি রোধ করে। শরীরে যাদের হজমের সমস্যা রয়েছে, যাদের অ্যাসিডিটি হয়, তাদের ক্ষেত্রে মুড়ি খুবই উপকারী।…

অনেক সময় আমদের হঠাৎ করেই হেঁচকি উঠতে শুরু করে। বিররক্তিকর এই হেঁচকি সহজেই চলে যায় তা কিন্তু নয়। ছোট-বড় সবাইকেই এই সমস্যা পোহাতে…

পিরিয়ড নিয়মিত হওয়া ভালো। তবে এক্ষেত্রে যদি ব্যত্যয় ঘটে, তবে বিভিন্ন ধরনের শারীরিক সমস্যা হতে পারে। বিশেষ করে অনেক অবিবাহিত নারী রয়েছেন, যাদের…

রান্না করতে গিয়ে ছোটখাটো ভুল হবেই। প্রতিদিন না হোক, মাঝেমাঝে যে ভুল হবে না এমন নিশ্চয়তা কোনো পাকা রাঁধুনীও দিতে পারবেন না। আর…

ওজন কমাতে বেশি বেশি জল পানের পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসক। তাছাড়া সুস্থ থাকার জন্য পর্যাপ্ত জল পান করা অত্যন্ত জরুরি। জল পানের জন্য…

স্ক্যাম্বলড ডিমের সাথে কয়েক টুকরো সসেজ ও সালামিস যোগ করলে খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে দেয়। তবে আপনি কি জানেন যে এই সামান্য সংযোজন হৃদরোগের…

একটা অ্যাড ছিল বেশ কিছু দিন আগে। এক ভদ্রলোক সিঙ্গারা খেল আর পেট ফুলে শার্টের বোতাম খুলে গেল! ব্যাপারটা কিন্তু কিছুটা বাস্তব। সমস্যা…

শ্রেষ্ঠত্ব, দায়িত্ববোধ এবং স্মার্টনেসের সমন্বয় হলে একজন ভালো কর্মী তৈরি হয়। তাদের ভেতরে নেতৃত্ব দেওয়ার মতো বৈশিষ্ট্য থাকে, যা একটি কোম্পানির মনোবল এবং…

বিয়ের সঙ্গে আবার আয়ু বাড়ার সম্পর্ক কী? নিশ্চয়ই এমনটি ভাবছেন! হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের এক সমীক্ষা এমন তথ্যই জানাচ্ছে যে, একটি নির্দিষ্ট বয়সে বিয়ে করলে…

প্রতিদিন পর্যাপ্ত জল পান করলে সুস্থ ও ফিট থাকা সম্ভব। জল শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে এবং ময়লা দূর করতে সাহায্য করে। কিন্তু, শরীর পরিষ্কার…

সুগন্ধযুক্ত মশলা হিসেবে এলাচের সুনাম রয়েছে। বিরিয়ানি থেকে মিষ্টান্ন- প্রায় সবকিছু রান্নায় এর ব্যবহার চোখে পড়ার মতো। এটি শুধু খাবারে সুঘ্রাণই যোগ করে…
