দেশজুড়ে এলপিজি (LPG) সিলিন্ডারের তীব্র ঘাটতির মোকাবিলায় ঐতিহাসিক এক সিদ্ধান্ত নিলেন তামিলনাড়ুর মুখ্যমন্ত্রী এম কে স্টালিন। পশ্চিম এশিয়ায় যুদ্ধের জেরে তৈরি হওয়া জ্বালানি সংকট কাটাতে বাণিজ্যিক প্রতিষ্ঠানগুলোকে রান্নার গ্যাসের পরিবর্তে বিদ্যুৎ ব্যবহারে উৎসাহিত করতে অভিনব এই ঘোষণা করা হয়েছে। শনিবার এক উচ্চপর্যায়ের বৈঠকের পর মুখ্যমন্ত্রী জানিয়েছেন, যেসব হোটেল, রেস্তোরাঁ বা ক্লাউড কিচেন গ্যাস ছেড়ে ইলেকট্রিক ওভেন বা ইনডাকশন স্টোভ ব্যবহার করবে, তাদের বিদ্যুৎ বিলে বিশেষ ভর্তুকি দেওয়া হবে।
প্রতি ইউনিটে ২ টাকা সাশ্রয় নতুন ঘোষণা অনুযায়ী, খাদ্য প্রতিষ্ঠানগুলো রান্নার জন্য অতিরিক্ত যে বিদ্যুৎ খরচ করবে, তার ওপর প্রতি ইউনিটে ২ টাকা হারে ভর্তুকি প্রদান করবে রাজ্য সরকার। মুখ্যমন্ত্রী জানিয়েছেন, কেন্দ্রীয় সরকারের পক্ষ থেকে বাণিজ্যিক সিলিন্ডার ব্যবহারের ওপর যে বিধিনিষেধ আরোপ করা হয়েছে, তা যতদিন কার্যকর থাকবে, ততদিন এই ভর্তুকি সুবিধা বজায় থাকবে।
এমএসএমই এবং ঋণ সুবিধা কেবল ভর্তুকিই নয়, ক্ষুদ্র ও মাঝারি শিল্পের (MSME) জন্য ইলেকট্রিক ওভেন, হিটার এবং প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম কেনার জন্য সহজ শর্তে ঋণের ব্যবস্থাও করছে তামিলনাড়ু সরকার। বিশেষ করে বেকার যুবক এবং মহিলা উদ্যোক্তাদের জন্য ২৫ শতাংশ পর্যন্ত ভর্তুকিযুক্ত ঋণের ঘোষণা করা হয়েছে। এর ফলে একদিকে যেমন রান্নার গ্যাসের ওপর নির্ভরতা কমবে, তেমনই বিদ্যুৎচালিত আধুনিক প্রযুক্তির প্রসার ঘটবে।
কৃষক ও সাধারণ মানুষের সুরক্ষা মুখ্যমন্ত্রী স্টালিন নিশ্চিত করেছেন যে, সিলিন্ডার সংকটের জেরে যেন কোনো হোটেল বন্ধ না হয়, কারণ তার প্রভাব সরাসরি সবজি ও দুধ উৎপাদনকারী কৃষকদের ওপর পড়বে। একইসঙ্গে রেশন কার্ড গ্রাহকদের জন্য অতিরিক্ত কেরোসিন সরবরাহেরও নির্দেশ দেওয়া হয়েছে। তামিলনাড়ু সরকারের এই ‘ইলেকট্রিক কুকিং’ মডেল আগামী দিনে অন্যান্য রাজ্যের কাছেও পথপ্রদর্শক হতে পারে বলে মনে করছে রাজনৈতিক মহল।