রান্নাঘরে কাজ করতে গিয়ে বা বাজার থেকে আনা তরতাজা কাঁচা লঙ্কা কাটতে গিয়ে অনেক সময় হাত জ্বালা করে। এই সমস্যাটি গৃহিণীদের কাছে খুবই পরিচিত এবং বিরক্তিকর। লঙ্কার ঝাল থেকে সৃষ্ট এই অস্বস্তি সহজে দূর হতে চায় না। ঠান্ডা জলে হাত ধুয়েও অনেক সময় কোনো সুফল পাওয়া যায় না। তবে কিছু সহজ ঘরোয়া টোটকা ব্যবহার করে দ্রুত এই জ্বালা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।
জ্বালা কমানোর কার্যকরী উপায়:
১. অ্যালোভেরা জেল: লঙ্কা কাটার পর হাত জ্বালা করলে অ্যালোভেরা জেল খুবই উপকারী। জ্বালা করা জায়গায় অ্যালোভেরা জেল লাগিয়ে ১০ মিনিট রেখে দিন। এটি হাতকে শীতল করবে এবং জ্বালাভাব কমাতে সাহায্য করবে।
২. ঠান্ডা দুধ বা দই: হাতের জ্বালা কমাতে ঠান্ডা দুধ বা দই ব্যবহার করতে পারেন। লঙ্কা কাটা বা বাটার পর জ্বালা করলে ঠান্ডা দুধ বা দই দিয়ে হাত ধুয়ে ফেলুন। এতে দ্রুত আরাম পাওয়া যাবে। ফ্রিজে থাকা দই সাধারণত ঠাণ্ডা থাকে। দই কিছুক্ষণ হাতে মালিশ করে ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
৩. মধু: মধুর ব্যবহারও এক্ষেত্রে বেশ কার্যকর। জ্বালা করা হাতে ভালো করে মধু মেখে কিছুক্ষণ পর ধুয়ে ফেলুন। মধু জ্বালাভাব কমিয়ে স্বস্তি দেবে।
৪. বরফ: হাতের জ্বালা দূর করতে বরফও দারুণ কাজ করে। ফ্রিজ থেকে একটি বরফের টুকরো নিয়ে জ্বালা করা জায়গায় ভালো করে মালিশ করুন। বরফের শীতলতা দ্রুত অস্বস্তি দূর করে দেবে।
৫. কুল অয়েল: বাজারে বিভিন্ন ধরনের কুল অয়েল পাওয়া যায়, যা ঠান্ডা অনুভূতির জন্য পরিচিত। লঙ্কা কাটার পর হাতে এই ধরনের তেল লাগালে জ্বালাভাব কমে আসবে এবং মনকে শান্তি দেবে।
এই সহজ এবং কার্যকর টোটকাগুলো ব্যবহার করে দৈনন্দিন জীবনে লঙ্কার ঝাল থেকে সৃষ্ট অস্বস্তিকে সহজেই মোকাবেলা করা সম্ভব।