বয়স এবং উচ্চতা অনুযায়ী সঠিক ওজন থাকাই সুস্বাস্থ্যের লক্ষণ। অতিরিক্ত ওজন যেমন স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ, তেমনই স্বাভাবিকের চেয়ে কম ওজন থাকাও ঠিক নয়। ওজন ঝরানোর জন্য যেখানে বহু মানুষ শরীরচর্চা ও কড়া ডায়েট মেনে চলছেন, অনেক মানুষ এমনও আছেন যারা ওজন বাড়ানোর জন্য ভীষণ চেষ্টা করছেন। তবে ওজন বাড়াতে গিয়ে কোনো অসুখ যেন আপনার শরীরে বাসা না বাঁধে, নজরে রাখতে হবে সেই দিকটিও।
ডায়াবিটিস থাকলে শরীরের ক্ষতি না করে ওজন বাড়াবেন যেভাবে-
১. ওজন বাড়াতে হলে সারা দিনে আপনি যত ক্যালোরি ঝরাচ্ছেন, তার তুলনায় ৩০০-৫০০ ক্যালোরি বেশি গ্রহণ করতে হবে। ওজন বাড়াতে চাইলে অবশ্যই উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত খাবার বেশি করে খেতে হবে। রোজের ডায়েটে কাঠবাদাম, কাজুবাদাম, আখরোট, পেস্তা, চিনাবাদাম, খেজুর, কিশমিশ, আলুবখরা, ফুলক্রিম দই, পনির, ক্রিম, মুরগির মাংস, ডিম, মাছ, আ্যভোকাডো, পিনাট বাটারের মতো খাবার রাখতে পারেন।
২. যাদের ওজন কম, তাদের অবশ্যই মোট ক্যালোরির শতকরা ৫০-৬০ ভাগ শর্করা গ্রহণ করতে হবে। ডায়াবিটিস থাকলে মাথায় রাখতে হবে যে সব কার্বহাইড্রেটে ‘গ্লাইসেমিক ইনডেক্স’-এর মাত্রা কম, তেমন খাবার খেতে হবে। সারা দিন ছয় ভাগে ভাগ করে খাবার খান। একবারে অনেকটা কার্বোহাইড্রেট রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। খাবার খাওয়ার আগে জল খাওয়া চলবে না। তা হলেই পেট ভরে যাবে আর বেশি খেতে পারবেন না।
৩. ফ্যাট জাতীয় খাদ্যের তুলনায় প্রোটিন বেশি পরিমাণে খেতে হবে। প্রোটিন পেশির ওজন বাড়াতে সাহায্য করবে। পেশি মজবুত হবে। কর্মদক্ষতাও বাড়াবে। বেশি ফ্যাট খেলে আপনার শরীরে মেদ জমবে, যা স্বাস্থ্যের পক্ষে একেবারেই ভালো নয়।
৪. দুধ খেতে হবে বেশি করে। দুধ খেতে সমস্যা হলে তার পরিবর্তে দই খান।
৫. ওজন বাড়ানোর সময়ে একসঙ্গে অনেক খাবার খাওয়া উচিত নয়। একসঙ্গে অনেকটা খাবার খাওয়ার পরিবর্তে অল্প অল্প করে খাবার বেশি বার খেতে থাকুন। তাতে খাবার হজম হবে সঠিক ভাবে। রোজ নিয়ম করে শর্করার মাত্রা পরিমাপ করতে হবে।bs
