আমাদের শরীর সূর্যের আলোতে এলেই ত্বকের কোলেস্টেরল থেকে ভিটামিন ডি তৈরি করতে শুরু করে। যারা ভিটামিন ডি-এর সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করেন না, তাদের জন্য পর্যাপ্ত সূর্যের আলো গ্রহণ করা অপরিহার্য। তবে অতিরিক্ত সময় ধরে সূর্যের আলোয় থাকা স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে। তাই কখন এবং কতক্ষণ সূর্যের আলো গ্রহণ করা উচিত, সে বিষয়ে সঠিক ধারণা থাকা প্রয়োজন। চলুন জেনে নেওয়া যাক, কোন সময়ের রোদে ভিটামিন ডি-এর পরিমাণ সবচেয়ে বেশি থাকে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, সর্বাধিক ভিটামিন ডি পাওয়ার জন্য দিনের বেলা সকাল ১০টা থেকে বিকাল ৩টা পর্যন্ত সূর্যের আলোয় থাকা সবচেয়ে ভালো সময়। এই সময়ে UVB রশ্মিগুলি সবচেয়ে তীব্র থাকে এবং সূর্যের আলো আমাদের ত্বকে সর্বাধিক পরিমাণে ভিটামিন ডি তৈরি করতে সক্ষম হয়।
এছাড়াও, এই সময়ের সূর্যের আলো দিনের অন্যান্য সময়ের তুলনায় তুলনামূলকভাবে নিরাপদ বলে মনে করা হয়। কারণ বলা হয়ে থাকে যে, দিনের অন্যান্য অংশে (যেমন খুব সকালের বা বিকেলের শেষ ভাগের রোদ) ক্যান্সারের ঝুঁকি কিছুটা বাড়াতে পারে।
ত্বকের রঙের ওপরও ভিটামিন ডি গ্রহণের সময়সীমা নির্ভর করে। হালকা রঙের ত্বকের ব্যক্তিদের জন্য প্রতিদিন মাত্র ১৫ মিনিট সূর্যের আলোয় থাকলেই যথেষ্ট ভিটামিন ডি পাওয়া সম্ভব। তবে যাদের ত্বক গাঢ় রঙের, তাদের ক্ষেত্রে পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি সংশ্লেষণের জন্য এক ঘণ্টা বা তার বেশি সময় ধরে রোদে থাকার প্রয়োজন হতে পারে।
যদিও সূর্যের আলো ভিটামিন ডি-এর এক চমৎকার উৎস, তবুও মনে রাখা জরুরি যে অতিরিক্ত রোদ আপনার ত্বকের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। তাই দীর্ঘক্ষণ সরাসরি সূর্যের আলোয় থাকা উচিত নয়। সঠিক সময় এবং পরিমাণ জেনে সূর্যের আলো গ্রহণ করাই বুদ্ধিমানের কাজ। প্রয়োজনে সানস্ক্রিন ব্যবহার করতে পারেন, তবে ভিটামিন ডি গ্রহণের জন্য অল্প সময়ের জন্য হলেও ত্বককে সরাসরি সূর্যের আলো সংস্পর্শে আনা প্রয়োজন।