সুস্থ ও সক্রিয় জীবনযাপনের জন্য নারী-পুরুষ উভয়েরই শরীরের যত্ন নেওয়া অপরিহার্য। তবে, শারীরবৃত্তীয় পার্থক্যের কারণে উভয়ের খাদ্যতালিকা ও যত্নের ধরনে কিছু ভিন্নতা থাকে। রোগ হলে চিকিৎসা করার চেয়ে রোগ প্রতিরোধ করাই বুদ্ধিমানের কাজ। একজন পুরুষের সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে তার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় কোন খাবারগুলো থাকা জরুরি, জেনে নিন বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ।
পুরুষদের জন্য জরুরি ১২টি খাবার:
১. মুরগি: প্রোটিনের সেরা উৎস ভালো স্বাস্থ্যের জন্য পর্যাপ্ত প্রোটিন অপরিহার্য। মুরগির বুকের মাংস প্রোটিনের অন্যতম সেরা উৎস, যেখানে চর্বির পরিমাণ থাকে তুলনামূলকভাবে কম। তাই পুরুষদের উচিত নিয়মিত মুরগির মাংস খাওয়া, তবে অবশ্যই কম মশলা দিয়ে রান্না করে।
২. চেরি: আঘাত প্রতিরোধের মহৌষধ পুরুষদের শরীরে বিভিন্ন কারণে আঘাত লাগার প্রবণতা বেশি থাকে। এই সমস্যা থেকে সুরক্ষার জন্য চেরি একটি দারুণ ফল। এতে রয়েছে শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি গুণ, যা শরীরের ব্যথা ও প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
৩. ডার্ক চকোলেট: হার্ট ও যৌন স্বাস্থ্যের বন্ধু চকোলেট শুধু শখের খাবার নয়, এর রয়েছে স্বাস্থ্যগুণও। বিশেষত ডার্ক চকোলেট রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়। পাশাপাশি, কিছু গবেষণায় এটি পুরুষদের যৌন জীবনকেও উন্নত করতে পারে বলে ইঙ্গিত মিলেছে।
৪. শেলফিশ: জিঙ্কের ভান্ডার জিঙ্ক সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে শেলফিশ অন্যতম। এই সামুদ্রিক খাবার পুরুষের হার্ট, পেশী এবং প্রজনন স্বাস্থ্য (ফার্টিলিটি) ভালো রাখতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
৫. অ্যাভোকাডো: অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের শক্তি সব ভালো খাবারের জন্য কেবল রান্না করা খাবারের উপর নির্ভর করতে হবে এমনটা নয়। বিদেশি ফল অ্যাভোকাডো একজন পুরুষের খাদ্যতালিকায় থাকা উচিৎ। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীরকে সুস্থ রাখে এবং বহু রোগের ঝুঁকি কমায়। এটি খারাপ কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করে।
৬. ফ্যাটি ফিশ: ওমেগা-৩ এর উৎস মাছের ফ্যাট স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, বিশেষ করে সামুদ্রিক মাছের ফ্যাট। এই ধরনের মাছে থাকে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, যা হার্টের স্বাস্থ্য, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং প্রদাহ কমাতে বিশেষ ভূমিকা রাখে। স্যালমন, টুনা, ম্যাকরেল ইত্যাদি এই তালিকার অন্তর্ভুক্ত।
৭. আদা: প্রাচীন আয়ুর্বেদের সেরা উপাদান আমাদের হাতের কাছেই থাকে এমন অনেক উপকারী খাবার। আদা তার মধ্যে অন্যতম। প্রাচীন আয়ুর্বেদে আদা বহুল পরিমাণে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আদার মধ্যে রয়েছে ভালো পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান, যা শরীরকে নানা সমস্যা থেকে বাঁচায়, হজম শক্তি বাড়ায় এবং প্রদাহ কমায়।
৮. দুধ ও দই: আদর্শ খাবার দুধকে বলা হয় আদর্শ খাবার, এর কোনো বিকল্প নেই। এতে রয়েছে উচ্চমানের প্রোটিন। এছাড়া ভিটামিন এ, ক্যালসিয়াম ও অন্যান্য পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ এই পানীয় শরীরকে সুস্থ রাখতে পারে। দই প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ হওয়ায় হজম ও অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়।
৯. কলা: পটাশিয়ামের ভান্ডার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় খুব সহজে রাখা সম্ভব এমন একটি ফল হলো কলা। কলা পটাশিয়ামের এক বড় ভান্ডার। অনেক বিশেষজ্ঞের মতে, উচ্চ রক্তচাপ কমানোরও একটি প্রাকৃতিক অস্ত্র হতে পারে কলা।
১০. টমেটো: ক্যানসার যোদ্ধা টমেটোতে রয়েছে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট লাইকোপিন, যা ক্যানসারের সঙ্গে লড়তে সহায়ক। গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতিদিন টমেটো খেলে পুরুষদের প্রোস্টেট ক্যানসারে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কমে।
১১. সবজি: রোগমুক্তির চাবিকাঠি আসলে সবজির কোনো বিকল্প নেই। সবুজ শাক-সবজি একদিকে যেমন শরীরকে সুস্থ রাখতে পারে, তেমনি এর মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বিভিন্ন রোগকে দূরে রাখে। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত পরিমাণে বিভিন্ন ধরনের সবজি থাকা জরুরি।
১২. অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ খাবার: এছাড়াও, প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় কমলালেবু, পালং শাক, ডিম, বেরি জাতীয় ফল এবং পরিমিত পরিমাণে কফি থাকা উচিত। এই খাবারগুলোও নানাভাবে পুরুষদের সুস্থতায় ভূমিকা রাখে এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।
সুস্থ ও দীর্ঘ জীবন পেতে পুরুষদের এই খাবারগুলি নিয়মিত পাতে রাখা উচিত। সঠিক খাদ্যাভ্যাসই আপনাকে অনেক রোগ থেকে দূরে রেখে একটি সক্রিয় জীবন উপহার দিতে পারে।
