সারাদিন কঠোর পরিশ্রমের পর শরীরের প্রয়োজন পর্যাপ্ত বিশ্রাম। কিন্তু জানেন কি, আপনার রাতের খাবারের তালিকায় থাকা কিছু সাধারণ খাবারই কেড়ে নিতে পারে আপনার মূল্যবান ঘুম? পুষ্টিবিদদের মতে, ঘুমের আগে ভুল খাবার খেলে শুধু যে হজমের সমস্যা হয় তা নয়, বরং শরীরের বিপাক হার বিগড়ে গিয়ে ওজন বাড়িয়ে দেয় দ্রুত। ফিট থাকতে হলে রাতে শোয়ার অন্তত ২-৩ ঘণ্টা আগে খাবার খাওয়ার পাশাপাশি কিছু নির্দিষ্ট খাবার এড়িয়ে চলা জরুরি।
রাতে ভুলেও যা খাবেন না:
ডার্ক চকলেট ও ক্যাফেইন: চকলেটে থাকা থিওব্রোমিন এবং ক্যাফেইন হৃদস্পন্দন বাড়িয়ে দেয়, ফলে গভীর ঘুমে বাধা সৃষ্টি হয়।
অতিরিক্ত মশলাদার খাবার: ঝাল ও মশলাযুক্ত খাবার শরীরের তাপমাত্রা বাড়িয়ে দেয় এবং অ্যাসিডিটি তৈরি করে, যা শুয়ে থাকার সময় অস্বস্তি বাড়ায়।
প্রসেসড মিট ও চিজ: পনির বা প্রক্রিয়াজাত মাংসে থাকা টাইরামিন নামক অ্যামিনো অ্যাসিড মস্তিষ্ককে সজাগ রাখে, যা ঘুমানোর জন্য মোটেই ভালো নয়।
মিষ্টি ও চিনিযুক্ত খাবার: রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বেড়ে গেলে শরীরে শক্তির জোয়ার আসে, যা ঘুমের ব্যাঘাত ঘটায়।
অতিরিক্ত জলীয় ফল: তরমুজ বা শসার মতো ফল রাতে খেলে বারবার মূত্রত্যাগের প্রয়োজন হতে পারে, যা আপনার নিরবচ্ছিন্ন ঘুমে ব্যাঘাত ঘটায়।
