আধুনিক ডায়েট চার্টে ‘সুপারফুড’ হিসেবে অ্যাভোকাডো এখন বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়। এই বিদেশি ফলটি কেবল স্বাদেই অনন্য নয়, এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ভিটামিন এবং খনিজ। পুষ্টিবিদদের মতে, প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অল্প পরিমাণে অ্যাভোকাডো রাখা আপনাকে বহু জটিল রোগ থেকে মুক্তি দিতে পারে।
অ্যাভোকাডোতে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ওলেইক অ্যাসিড হার্টের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এটি রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। এছাড়া এতে প্রচুর ফাইবার থাকায় এটি দীর্ঘক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। ত্বকের জেল্লা ফেরাতে এবং চোখের দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতেও এই ফলের জুড়ি নেই। গবেষণায় দেখা গেছে, অ্যাভোকাডো শরীরে পুষ্টির শোষণ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়, ফলে আপনি যা-ই খান না কেন, তার গুণাগুণ শরীর সঠিকভবে গ্রহণ করতে পারে। সুস্থ ও দীর্ঘায়ু পেতে আজই আপনার পাতে রাখুন এই ম্যাজিক ফল।
