সকালে খালি পেটে হালাক গরম জলে মধু এবং কয়েক ফোঁটা লেবুর রস মিশিয়ে খাওয়ার রেওয়াজ বহু পুরনো। তবে ওজন কমাতে লেবু খাওয়া যায় যেকোনো প্রকারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে রোজ একটি করে লেবু খাওয়াই যায়।
প্রতিদিন একটি করে লেবু খেতে পারলে কী উপকার হবে?
১) বিপাকহার বৃদ্ধি পায়:
লেবুতে ভিটামিন সি-এর পরিমাণ অনেকটাই বেশি। এই উপাদান বিপাকহার বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করে। বিপাকহার ভাল হলে ক্যালোরি ঝরে দ্রুত।
২) পেট ভরা থাকে:
লেবুর মধ্যে রয়েছে ‘পেকটিন’ নামক এক ধরনের ফাইবার। ঘন ঘন খিদে পাওয়ার প্রবণতা রুখে দিতে পারে এই উপাদানটি।
৩) হজমক্ষমতা বৃদ্ধি পায়:
হজমশক্তির সঙ্গে বিপাকহারের যোগ রয়েছে। লেবুর মধ্যে থাকা অ্যাসিড হজমে সহায়ক উৎসেচক ক্ষরণে সহায়তা করে। ফলে হজম ভাল হয়।
৪) শরীর আর্দ্র রাখে:
জল কম খেলে শারীরবৃত্তীয় কাজকর্মে ব্যাঘাত ঘটতে পারে। শরীর জল শূন্য হয়ে গেলেও নানা রকম সমস্যা দেখা দেয়। ওজন কমাতে, আর্দ্রতা বজায় রাখার পাশাপাশি, শরীরে জলের অভাব পূরণ করতে পারে লেবুর রস।