প্রোটিন আমাদের শরীরের জন্য একটি অপরিহার্য ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট, যা পেশী রক্ষণাবেক্ষণ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং টিস্যু মেরামতসহ অসংখ্য গুরুত্বপূর্ণ শারীরিক ক্রিয়াকলাপের জন্য অত্যাবশ্যক। এর গুরুত্ব অপরিসীম হলেও, অনেকেই প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন গ্রহণ করেন না, যার ফলে বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই, প্রোটিনের ঘাটতির লক্ষণগুলো সম্পর্কে সচেতন থাকা অত্যন্ত জরুরি। আসুন জেনে নেওয়া যাক, শরীরে প্রোটিনের অভাব হলে কী কী লক্ষণ প্রকাশ পেতে পারে:
১. পেশী দুর্বলতা এবং ক্লান্তি
যদি পর্যাপ্ত প্রোটিনের অভাব হয়, তবে শরীর তার শক্তির চাহিদা মেটানোর জন্য পেশী টিস্যু ভাঙতে শুরু করে। এর ফলে পেশী ক্ষয়, দুর্বলতা এবং ক্রমাগত ক্লান্তি দেখা দিতে পারে। প্রোটিন পেশী রক্ষণাবেক্ষণ এবং শক্তি সরবরাহের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, তাই এর অভাবে শরীর সহজেই দুর্বল হয়ে পড়ে।
২. চুল, ত্বক এবং নখের সমস্যা
প্রোটিন হলো চুল, ত্বক এবং নখের মূল গঠন উপাদান। প্রোটিনের ঘাটতি দেখা দিলে চুল পাতলা হয়ে যাওয়া, অতিরিক্ত চুল পড়া, ভঙ্গুর নখ এবং শুষ্কতা ও অস্থিরতার মতো ত্বকের সমস্যা হতে পারে। সুস্থ টিস্যু কাঠামো বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিনের অভাব হলে এই লক্ষণগুলো স্পষ্টভাবে দেখা দেয়।
৩. বারবার সংক্রমিত হওয়া
একটি শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার জন্য প্রোটিন অপরিহার্য। প্রোটিনের ঘাটতি শরীরের পর্যাপ্ত রোগ প্রতিরোধক কোষ এবং অ্যান্টিবডি তৈরির ক্ষমতাকে ব্যাহত করতে পারে। এর ফলে শরীর বাইরের জীবাণুর বিরুদ্ধে লড়াই করতে দুর্বল হয়ে পড়ে, যার কারণে ঘন ঘন সংক্রমণ এবং অসুস্থতার সম্ভাবনা অনেক বেড়ে যায়।
৪. ক্ষত নিরাময় হতে দেরি হওয়া
টিস্যু মেরামত এবং পুনর্জন্মের জন্য প্রোটিন অত্যাবশ্যক। অপর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণ শরীরের ক্ষত নিরাময়ের ক্ষমতাকে ধীর করে দিতে পারে। কারণ ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যুগুলোকে কার্যকরভাবে পুনর্নির্মাণের জন্য প্রয়োজনীয় সংস্থান বা পুষ্টি উপাদানের অভাব দেখা দেয়। ফলে ছোটখাটো আঘাত বা ক্ষতও শুকোতে বেশি সময় নেয়।
৫. মেজাজ পরিবর্তন এবং মস্তিষ্কের দুর্বলতা
প্রোটিন থেকে প্রাপ্ত অ্যামাইনো অ্যাসিড হলো নিউরোট্রান্সমিটারের পূর্বসূরী, যা আমাদের মেজাজ এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করে। প্রোটিনের অভাব হলে তা মেজাজের পরিবর্তন, খিটখিটে ভাব এবং মনোযোগ ও মানসিক স্পষ্টতার সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। এটি মস্তিষ্কের সামগ্রিক কার্যকারিতার উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
উপরিউক্ত লক্ষণগুলি দেখা দিলে বুঝতে হবে আপনার শরীরে প্রোটিনের অভাব থাকতে পারে। এই ক্ষেত্রে একজন পুষ্টিবিদ বা চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত, যাতে সঠিক পরিমাণে প্রোটিন গ্রহণ করে এই সমস্যাগুলি থেকে মুক্তি পাওয়া যায় এবং শরীর সুস্থ থাকে।
